导读:夏季保健养生多吃南瓜 。南瓜是一种常见的瓜类蔬菜,它的营养价值很高,是夏季用于保健养生的好选择 。那么让食疗网为我们详细介绍下,南瓜的营养成分、南瓜怎样吃健康,,让我们真正的认识这类蔬菜 。
南瓜是亚洲南部常见的蔬菜,其形态属于扁球形,颜色呈橙色 。果肉和皮色一致 。
南瓜的吃法:
可做南瓜粥,南瓜和白米一起水煮,其口感黏稠带点香甜 。
可做南瓜饼,南瓜切块,蒸熟然后捣泥,搓成小饼,放进油锅煎炸 。其口感脆香 。
可做南瓜汤,南瓜切块水煮,可以根据自己的喜好,放入牛肉都可以 。
南瓜的功效:
很早以前,人们就知道便秘时吃点南瓜,确实南瓜具有通便的功效 。因为果肉里含有的成分能有效的保护胃粘膜和促进胃肠的蠕动,让食物更好的消化;
其次南瓜可以降低血压,从而有效的预防高血压,还可以防治糖尿病;
最重要的是它还有造血功能;
【巧食万圣南瓜 养生保健交给它】 南瓜也可以有效的预防水肿,所以对于孕妇是不错的选择 。
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