导语:火龙果的营养价值 。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维 。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产中美洲,是热带、亚热带的名优水果之一 。火龙果的营养价值 。
火龙果的营养价值:
1、火龙果中花青素含量较高 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用 。
【火龙果的营养价值 抗衰老预防痴呆症】 2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用 。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用 。
3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用 。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果 。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高 。
6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 。
7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用 。
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