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糖尿病是一种很常见的疾病 , 据统计 , 我国每10个成年人中就有1个糖尿病患者 。 由于糖尿病的不可治愈性 , 糖尿病患者需要一直注意日常饮食禁忌 。
在食物选择上 , 除了高碳水、高热量、高糖、高脂肪、高胆固醇这几类食物要谨慎食用外 , 还有一种含钠量很高的食物例如咸菜 , 也要注意 。
很多老人都很喜欢吃咸菜配粥 , 特别是农村地区的老人 。 咸菜中含有大量的亚硝酸盐 , 普通人吃多了可能会致癌 , 而糖尿病患者更是增加了诱发脑溢血的风险 。
为什么糖尿病患者吃多了咸菜容易诱发脑溢血?
人体中的两大元素钾和钠 , 起着维持体内酸碱平衡和水分平衡的重要作用 。 咸菜中含钠量极高 , 当人体过量摄入时 , 就会破坏体内的酸碱平衡 , 导致血压升高 。
而脑溢血是颅内血管破裂出血 , 导致脑溢血最常见的原因就是高血压 。 脑溢血发生的原因还与糖尿病、吸烟等有关 。
糖尿病患者本身就需要严格控制血糖血压 , 许多糖尿病患者都知道要控制糖分的摄入量 , 但对于盐的摄入量往往会容易忽视 。
咸菜的含盐量较高 , 研究表明 , 摄入过多食盐会刺激食欲 , 这对于要控制血糖血压的糖尿病人来说是非常棘手的问题 。
血糖含量过高易导致动脉硬化 , 而过量进食咸菜会导致血压升高 , 加重动脉硬化造成血管破裂 , 引起脑溢血 。
除了咸菜 , 这几种食物糖尿病患者也要谨慎食用
山药、土豆等含淀粉量高的蔬菜
山药、土豆的主要成分为淀粉 , 淀粉摄入后会在人体内分解成葡萄糖 。 糖尿病患者在摄入主食时又吃土豆 , 如果对主食和土豆的量把控得不好 , 容易造成血糖升高 。
稀饭、面汤等稀奇的食物
许多糖尿病患者都有一个误区 , 认为吃稀饭对胃好 , 而且好吸收 , 就喜欢用吃稀饭来养胃 。
【糖尿病|医生提醒:糖尿病患者,这1菜要少吃,否则脑溢血迟早找上门】但是诸如稀饭、面汤等这一类稀奇的食物 , 是不适合糖尿病人吃的 。 正是由于这类食物好吸收 , 因此更容易导致餐后血糖急速升高 , 影响身体健康 。
无糖可乐
所谓的无糖可乐指的是无蔗糖 , 它将低糖用代糖来替代 , 并不是真的不含糖 。 糖尿病患者如果食用了无糖可乐 , 容易引起血糖升高 。
日常生活中除了无糖可乐还有一些无糖食品也要慎重选择 , 糖尿病患者不可将无糖食品作为主食 , 只吃或多吃都是不利的 。
糖尿病患者生活中除了控制饮食、适当锻炼外 , 还要注意什么
定期复查
特别是血糖血压控制不稳定的患者 , 日常更要注意根据医生嘱咐 , 定时去医院检查血糖等各项指标是否正常 。
出现不适 , 及时就诊
糖尿病人可能会出现一些急性或慢性并发症 , 例如低血糖 , 糖尿病酮症等 。 当身体出现头晕 , 发烧 , 腹痛时要及时去医院就诊 。
多学习糖尿病知识
目前来说糖尿病是一种终身性疾病 , 糖尿病患者需要时刻控制好自己的身体各项指标在正常范围内 。
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