茄子|建议女性朋友：春天，这5种食物要多吃，富含花青素，对皮肤好紫薯|红豆|食盐|营养膳食

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很多女性朋友对养护皮肤存在误解，就拿紫外线来说，大多数人都认为夏天的紫外线是最强的，但其实春天才是拥有一年中最强紫外线和致敏原的季节。所以春天的护肤必不可少，除了一些我们常用的防晒霜，各种养护皮肤的产品外，多吃一些抗氧化的食物也是非常有必要的。

花青素，它是一种天然的水溶性色素，所以一般富含花青素的食物颜色也都比较艳丽，同时它还是一种天然的抗氧化剂，能够帮助我们清除体内的自由基，帮助身体有效地平衡代谢，延缓衰老。经常食用花青素含量比较高的食物，不仅有养护皮肤的作用，还可以缓解炎症，保护肌肉。所以，女性朋友可以在春天多吃一些“高花青素”的食物，下面小小就跟大家分享这5种食物。

01、紫薯紫薯，跟红薯相比它的蛋白质含量更高，花青素也更丰富，同时紫薯中含有的硒元素是身体抗疲劳，抗衰老和补血的重要元素，是一款营养价值很高的食材。

推荐菜品：【紫薯银耳粥】食材：紫薯，银耳，葡萄干，冰糖。
做法：
1、银耳提前用冷水泡发，然后撕成小朵放入砂锅中，加入适量清水炖煮20分钟左右。

2、紫薯去皮洗净切块，银耳煮出胶质后放入紫薯块和洗净的葡萄干，继续炖煮20分钟。

3、时间到后根据个人口味加入适量冰糖，再炖煮5-10分钟即可。

02、紫米紫米是糯米的一种，也是该种类的珍贵品种。它的颜色多为紫黑色，味道清甜，口感软糯，同时含有丰富的营养素，可以提高身体的抗病能力，有着补虚强身的功效，尤其是对体虚的女性朋友来说，可以经常食用。