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网友提问:
冯名雨老师 , 都说冬吃萝卜夏吃姜 , 一年四季保健康 。 那么 , 春季养生 , 适合吃生姜吗?
中国的一些俗语很多都是虚指 , 比如说三番五次 , 真的就是三次或者五次吗?肯定不是的 , 它指的是数次几次的意思 。
那么 , 「冬吃萝卜夏吃姜」其实也是一样的 , 冬指的是秋冬 , 夏指的是春夏 。 所以 , 现在正值春天 , 肯定也是适合吃生姜的季节 。
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春夏吃姜
生姜 , 如果你生吃过的话 , 会发现它的味道是辛辣的 , 而辛辣的食物热性的居多 。 而热性食物可以驱寒温阳 。
冬季是阳气内敛的季节 , 春季开始就是阳气生发的季节 , 所以此时吃生姜有助于阳气的生发 。
尤其是对于春困的朋友 , 早上一片生姜煮水代茶饮用 , 可以使得当天的阳气生发 。 阳气充足 , 人干什么事情都有活力 , 有精神头 。
生姜虽好 , 但是也分人群和体质 。 生姜适合体质偏寒的朋友 , 比如稍微吃点凉的东西就容易腹泻的 , 甚至昨天还有一个朋友在微信和我留言 , 说自己坐在凉凳子上都会腹泻肚子不舒服 。 这种都属于是典型的阳气不足 , 是非常适合吃生姜的 。
但是 , 如果你平时大便干燥 , 经常便秘 , 情绪易怒且面部经常长痘的朋友 , 用生姜泡水就不太适合了 。
【养生|补药一堆,不如生姜一片,怎么吃姜才能事半功倍?】2
顺时养生
在这里我们在讲一个问题 , 就是中医的「顺时养生」 。
顺时 , 就是顺应时间和季节 , 说白了 , 就是什么季节吃什么食物 。
比如在冬季 , 东北有冻梨 , 梨子被低温一冻绝对是寒上加寒 。 此时我们思考下 , 冬季吃冻梨算不上顺时养生?
肯定是算的 , 这里有两个好处 。
一方面 , 吃寒凉的冻梨 , 皮肤受到寒凉的刺激 , 会处于闭藏的状态 , 有助于自身锁住阳气 , 避免阳气外泄 。
另一方面 , 冬季我们会吃很多温热性质的食物来抵御严寒 , 但是此类食物吃多了导致五脏六腑内在的火气较为旺盛 , 此时来电冻梨可以帮助消化 , 平衡阴阳 。
春夏季节吃生姜也是一样的道理 , 既可以顺应季节生发阳气 , 同时 , 春夏季节人体的阳气外散于皮毛 。 内在阳气相对较少 , 所以生姜可以温暖我们的内在的脾胃 。 避免吃一些寒凉的东西 , 导致呕吐不舒服 。 毕竟生姜也有止呕的效果 。
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