春季养生食谱：红酒美食功效多春季食谱

春天来临，气候干燥，加上雾霾、沙尘天气频发，使很多上班族女性都觉得上火便秘、口干舌燥。一些白领因为工作生活压力大，加之运动少、饮食不规律，身体就更容易积累毒素。
很早以前，人们就知道葡萄酒是采用天然成熟葡萄发酵而成的饮品，富含多酚类化合物，可以促进消化、美容养颜。下面小编给大家推荐几款简单易做的美食：
红酒煮话梅
做法：
【春季养生食谱：红酒美食功效多】 在锅内加入200ml红酒，倒入十几颗话梅，浸泡半小时后，用文火慢慢煮几分钟，待话梅完全吸收红酒后，冷却后即可食用。

红酒雪梨
做法：
1、水晶梨去皮去核对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色;
2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;
3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时;
4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。