尿酸|天然“嘌呤大王”被揪出，是海鲜的20倍，提醒：“1素菜”挨饿也别吃素菜|饮食|运动

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

摄入过量的高嘌呤食物，会导致人体尿酸升高，这时，尿酸盐晶体会沉积在关节和肾脏中，轻则引发痛风，重则引发肾炎、肾衰竭。
【尿酸|天然“嘌呤大王”被揪出，是海鲜的20倍，提醒：“1素菜”挨饿也别吃】小王今年32岁，他是贸易公司的销售经理，为了谈生意，经常去酒局，吃的也是大鱼大肉。前年体检时，查出尿酸偏高，医生告诫小王，以后要注意饮食，他也记在心里了。
然而这几个月，他经常感觉到膝盖刺痛，后腰也发酸，于是又来到了医院，检查过后，才发现尿酸值为870 ，可以说是不升反降，还患上了慢性肾炎。

天然“嘌呤大王”被揪出，提醒：“1素菜”挨饿也别吃
住院期间，经过详细地询问，医生发现小王调整了饮食结构，经常吃素食，这其中就包括菌类食物，他觉得菌类食物不仅味道鲜美，还营养丰富。
然而，大部分菌类食物的嘌呤含量都非常高，尤其是香菇，研究发现，每100克香菇中都有150毫克嘌呤。
本身尿酸就偏高，再吃菌类食物无疑是“雪上加霜” ，降低肾脏代谢能力，进一步损伤肾功能，长此以往，就会引发肾炎。

生活中还有哪些“隐藏”的高呤食物？医生说出了真相
●豆芽
我们生活中常见的黄豆芽、绿豆芽，都是由豆类生长而成，而大部分豆类食物本身嘌呤含量就很高。
虽然把豆芽的根部切掉，可以减少嘌呤含量，但对高尿酸人群还是有一定的影响，所以最好少吃。

●菠菜
菠菜虽然是中等嘌呤食物，但跟菌类一样，在大部分人的印象中，它十分有营养，若是不做了解，高尿酸人群很难避开。
医生指出，高尿酸人群对饮食的要求很高，焯水虽然能去除菠菜中大部分嘌呤，但是生活中还是要控制摄入量。

尿酸升高并非“悄无声息”！出现以下异常，尽早就医
●关节刺痛：若是尿酸产生与排出失衡，会形成大量尿酸盐晶体，导致膝盖、手肘或手腕，红肿刺痛，随着时间的推移，很可能演变成痛风。
●嘴唇开裂：尿酸持续升高，大量有害物质会无法通过肾脏排出，导致肾火偏旺，出现口干口渴，嘴唇开裂等情况，喝水也无法缓解。
●后腰酸疼：肾脏位于腰部，尿酸盐晶体损伤肾脏时，会引发腰部酸痛，尿量会明显减少，若就医不及时，可能造成急性肾衰竭，危及生命。

如何保护肾脏，防止尿酸升高？做好3件事
1、及时补充水分

2、适量有氧运动
想要防止尿酸升高，我们还需要适量进行有氧运动，这样才可以促进血液循环，提高人体新陈代谢，防止尿酸沉积，提高肾脏对尿酸的排出能力。
每周运动2~3次，每次时间最好在30分钟左右，坚持下去，才能看到效果。
注意，中老年最好选择不会压迫到肾脏与关节的低强度运动，例如太极拳、八段锦、原地踏步等，身体素质良好的年轻人，可以根据自己的喜好，选择跑跳、抗阻或负重类高强度运动。