● 搞好环境卫生 , 对患儿的玩具、餐具、便器等做好日常性消毒 。
● 接种EV71型手足口病疫苗 , 可以有效降低儿童手足口病发病率 , 尤其是减少该病的重症及死亡病例 。
四、路边“野味”不要采
4月春意渐浓 , 各种野菜、蕈类生长旺盛 , 很多人踏青时会采摘野菜和野生蘑菇食用 。 但有毒野菜、蘑菇凭经验难以辨别 , 极易误食而引起中毒 。 食用“野味”提醒市民注意以下几点:
● “不知不食” 。 不认识的野菜及野生蘑菇要做到不采、不卖、不食 。
● 受污染的野菜不要吃 。 如公路、化工厂附近、废水边的野菜均不宜食用 。
● 野菜不可多吃 , 因多数野菜性凉致寒 , 过量进食易造成脾寒胃虚 。 苦味野菜过量食用 , 尤易损伤脾胃 。 部分野菜还含有可导致过敏的物质 。 久放的野菜不宜食用 , 最好现采现吃 。
● 食前预处理 。 在烹饪或凉拌之前 , 有必要用热水焯一下 , 以杀死虫卵 , 去除有毒有害物质 。 野菜本身口感苦涩 , 经过浸泡和过热水后 , 口感也会变好 。
● 如在食用野菜、野生蘑菇后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状 , 首先要立即停止食用 , 并到医疗机构救治 , 同时保留剩余食物、有关容器等 , 以备核查中毒原因 。
采访人员 | 郭菁荔
综合自观海新闻客户端、青岛疾病控制
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