甲型流感|花生，是高血脂的“催命符”吗？谨记：不想病情恶化，少吃6物！奥司他韦

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人体内血脂的来源有两种途径，即内源性和外源性。内源性血脂是指在人体的肝脏、脂肪等组织细胞中合成的血脂成分；外源性血脂是指由食物中摄入的血脂成分。具体来说，内源性血脂是指通过人体自身分泌、合成的一类血清脂类物质。
正常情况下，外源性血脂和内源性血脂相互制约，二者此消彼长，共同维持着人体的血脂代谢平衡。

正是由于这种制约关系的存在，人体的血脂水平才能够良好地维持在稳定状态。长期受到不良因素的影响，如高脂肪、高热量饮食等，则会造成血脂升高，诱发疾病。
血脂“超标”的表现，建议了解下！1：头晕，尤其是中老年人，早晨起床后感觉头脑不清醒，午后犯困，夜晚清醒。
2：身体局部出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子。
3：现视力下降，这是血液变黏稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。
4：耳鸣，也与高脂血症有关，这是因为高血脂使较细窄的内耳血管更狭窄，发生供血障碍。
5：长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑卒中等。

花生，是高血脂的“催命符”吗？花生素有“长寿果”的美誉，但是不少人怕吃花生会导致长胖。针对这个问题，《美国临床营养学杂志》进行了研究，该研究招募了244名志愿者，这些志愿者全部是被定义为具有代谢综合征或者是高风险的人群。
志愿者被随机分配的花生干预组和对照组中，在十二中的干预过程中，志愿者每天在午餐和晚餐的前一小时分别是用一袋28克青盐烤花生或者是同等热量的百米高。

通过这段时间的干预之后发现，花生干预组代谢综合征的逆转率是对照组的2.33倍，花生干预组高风险个体的风险因素数量降低比例为23.1% ，高于对照组的14.3% 。
结果说明患有代谢综合征的志愿者，在进行一段时间的干预之后，体内的指标越来越好，已经被踢出代谢综合征的行列，并且体重有下降趋势，这就意味着每天食用适量的花生可以在不增加体重的情况下，还可以降低个体患上心血管代谢的风险。

花生对身体有何益处？小小的花生其实营养物质也不少，能够给身体带来诸多好处，花生内含有的热量相对比较高，每100克花生内含有563千卡，热量花生内含有的蛋白质非常丰富，所含有的氨基酸在进入人体之后利用率高达98% 。
特别是花生内含有的赖氨酸元素，可以弥补谷物摄入不足，对于早衰可以起到预防作用，还可以帮助提高儿童的智力。

花生内含有多种维生素以及硒元素，能够起到强大抗氧化作用，还能维持皮肤细腻，改善身体内环境。
查出高血脂的人，可以放心吃花生不必过于担心，但是一次性不能吃太多，当然尽量不要吃油炸花生，最好是选择水煮花生。