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肝脏是人体的重要器官 ， 具有合成、代谢、分泌三大功能 ， 是人体内存在的一座高效的“化工厂” 。
由于肝脏缺乏痛觉神经 ， 并且具有良好的代偿功能 ， 当肝脏受损2/3时 ， 仍然能正常运转 ， 导致肝脏受损时不易发现 。
因此 ， 日常生活中护肝养肝就变得尤为重要 。 随着人们饮食结构的变化 ， 一些不良的饮食生活习惯增加了诱发各种肝脏疾病的风险 。
特别是近年来被誉为“癌中之王”的肝癌 ， 大部分患者在发现时就已经是肝癌晚期 ， 给治疗增加了很大难度 。
我国是肝癌大国 ， 据统计 ， 每年的发病率约为11万例 ， 占世界的40%左右 ， 其中发病原因跟我们的饮食生活习惯有很大关系 。

生活中 ， 有哪些容易诱发肝病的行为？
1、酗酒
酒是老百姓餐桌上非常喜爱的饮料 ， 特别是男性对酒更是喜爱有加 ， 大家可以用酒迎客 ， 也可以用酒解闷 。
然而 ， 因为酗酒而导致的悲剧也在增加 ， 有的因为短时间摄入大量酒精 ， 导致酒精中毒死亡 ， 有的长期饮酒导致酒精肝、肝硬化等肝脏疾病 。
酒精进入人体后会在肝脏进行分解 ， 长期大量摄入酒精会导致肝功能受损 ， 体内 毒素无法及时排出体外 。
酒精还会损害肝细胞 ， 一些患有基础性肝硬化、酒精肝的患者更容易发展成肝癌 ， 因此 ， 对于这类患者 ， 要引起重视 ， 尽量不要饮酒 。

2、长期熬夜
中医里说 ， 肝主藏血 ， 人卧则血归于肝 。 研究表明 ， 晚上23点到 3点 ， 是肝脏排毒藏血的最佳时间 。
如果在这一时间段得不到休息 ， 会导致肝脏藏血不足 ， 肝功能受损 。 因此 ， 长期熬夜也相当于慢性自杀 。
对于一些携带乙型肝炎病毒的患者 ， 经常 熬夜会引起机体代谢紊乱 ， 免疫力下降 ， 肝火旺盛 ， 增加罹患肝癌的风险 。

3、食用发霉的食物
许多人对一些发霉的谷物会舍不得扔掉 ， 晒晒就继续食用 ， 还有部分人会将发霉的水果切掉烂的部分 ， 剩下“好的部分”继续食用 。
这两种饮食习惯都会增加诱发肝癌的风险 ， 发霉的食物特别是一些谷物、花生、玉米、坚果中 ， 会滋生大量的毒素黄曲霉素 。
黄曲霉素属于一级致癌物 ， 并且本身具有耐高温的特性 ， 需要在280°高温下才会被分解 。

肝病变时 ， 身体会发出以下信号“求救” ， 别大意！
1、肝区疼痛
肝脏受损严重时 ， 最明显的发病位置就是腹部 。 通常会在右上腹出现疼痛 ， 痛感表现为钝痛、隐隐作痛或持续性剧痛 。
肝脏不属于浅表器官 ， 且肝脏缺乏痛觉神经 ， 因此 ， 当肝区出现疼痛时 ， 一定要引起重视 ， 不要误认为是简单的胃痛 ， 及时去医院检查肝CT 。
2、食欲不振、恶心呕吐
许多人会把食欲不振、恶心呕吐归因为简单的肠胃问题 ， 往往容易忽略了由于肝功能受损引起的消化道不良症状 。
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