食材准备:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个, 黄油1小块,黑胡椒粉少许 。
制作步骤:
【黑胡椒煎牛排怎么做】1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;
2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱
3、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排 , 慢火煎;
4、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;
5、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒;
6、再用盐和黑椒粉调味,慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可 。
- 牛排到底是什么
- 哪里可以学做煎饼
- 怎么煎牛排
- 特厚牛排怎么烤
- 煎熬解释 煎熬是什么意思
- 薄荷番茄牛扒怎么做
- 黑胡椒牛排的做法 怎么做黑胡椒牛排
- 煎客家腊肠如何做
- 苦瓜煎蛋鸡蛋怎么炒
- 玉米淀粉可以直接煎饼吃吗