夏天对于很多人来说|海苔肉松卷卷面包，简单易学，好吃又营养夏天对于很多人来说

夏天对于很多人来说，都是一个比较炎热的季节，可是对于能够发现生活中美好的人来说，是阵阵海风拂面，是灿烈阳光的沐浴，是三五好友约在一起和下午茶，享受生活，一边分享美食，一边感受生活中的小确幸。

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跟朋友聚会的时候，现在天气比较热，大家都不愿意出门，其实在家就可以制作出来外面能够买到的甜点。之前我也不会制作甜品，都是去外面购买，不过在外面买的甜品不仅味道会过于甜腻，而且价格也比较高，所以渐渐的我就开始学习烘焙，现在朋友们聚会都会来我家，一起吃好吃的甜品，一起聊一聊生活中的小确幸，这应该是大家都特别羡慕的生活吧！
美食就好像可以将人们的坏心情治愈好一般，每次心情不好的时候都会吃很多美食，让自己的心情可以快速恢复，制作的美食的过程就好像是自己跟自己和解的一个过程，如果大家不相信的话，可以试试。生活中的压力都可以通过烘焙来得到释放，让自己的心情更加放松。
如果你也跟我一样，想跟朋友们一起享受美食，不如自己动手准备起来！
【菜名】：海苔肉松卷卷面包
【所需食材】：
制作面团需要的食材：酵母2g、白砂糖20g、冰牛奶50ml、高筋面粉50ml、纯净水100ml 。内馅：肉松100g、食用盐5g、蛋液20g、黄油10g、海苔适量、沙拉酱10g 。
【烹饪过程】：

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1、高筋面粉倒入容器中，加入冰牛奶、酵母、食用盐、黄油、白砂糖，搅拌均匀之后揉成面团，放入冰箱中冷存24小时，冷藏后取出来备用，冷藏好的状态就是呈现蜂窝状。

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2、将面团揉至光滑，揉出来比较薄的薄膜，像图片中的样子即可。

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3、将面团放入容器中然后将面团发酵至两倍大，用手按一下，如果不会回缩的状态就表示制作成功了。

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4、将面团放在案板上面，然后上面盖上一层保鲜膜，静置一会儿拍出面团中的气体，然后松弛十五分钟让面团发软。

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5、将醒发好的面团擀至成一个正方形，厚度不到1厘米的状态即可。

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6、在海苔上面撒上肉松，喜欢吃肉松的就可以多撒一些，没如果不喜欢吃肉松就少放一些，或者放入自己喜欢吃的其他口味馅料。

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7、将面皮卷起来，上下左右收口，防止馅料露出来。

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8、准备好的模具刷上一层食用油，这样一会脱模的时候就不会粘连了。将准备好的面团放入面包模具中。

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9、烤箱不用预热，也不用插电，将面团放入烤箱中，二次发酵，面团发酵至两倍大后，刷上鸡蛋液。