夏天天气炎热 , 人们都喜欢吃些清凉的食物 , 长此以往 , 脾胃就会受到一定的影响 。 而且夏天容易上火 , 饮食就要注意尽量吃一些不上火的食物 。 特别是孩子 , 家长们一定要多加注意 。 今天就分享大家一个非常适合孩子们夏天吃的小蛋糕——山药红枣糕 。 山药红枣糕是由山药和红枣作为主料制作而成的蛋糕 , 孩子夏季常吃它 , 健脾开胃不咳嗽 , 增强免疫力 , 好吃不上火 。
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山药其实是一种营养物质特别特别丰富的食物 , 经常吃的话 , 对我们身体可以起到很好的保健效果 。 山药可以健脾养胃 , 而且也可以止咳之类的 , 最关键的就是它可以调节我们自身的免疫力 , 孩子如果夏天多吃一点的话 , 绝对不会咳嗽 。 再搭配香甜美味又营养的红枣做成蛋糕 , 润糯香甜 , 入口即化 , 非常适合孩子夏天吃 。 接下来小编就分享大家一个山药红枣糕的做法 , 一起来看一下吧 。
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【山药红枣糕】
食材:山药、红枣、鸡蛋 。 做法步骤:
第一步:山药去皮切片 , 山药去皮的时候一定要记得戴手套 , 不然山药的黏液接触到皮肤会特别痒 。
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【夏天天气炎热|孩子夏天常吃它,健脾开胃不咳嗽,增强免疫力,好吃不上火】第二步:然后将山药放到搅拌杯中 , 敲入2个鸡蛋 , 搅拌成细腻的糊状 , 然后准备一个模具 , 刷上一层油 , 倒入山药糊 。
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第三步:红枣洗干净去核切成小块 , 放入山药糊中 , 然后上锅隔水蒸半个小时 , 蒸熟之后脱模切块即可食用 。
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做法非常的简单 , 做好的山药红枣糕软糯香甜 , 非常的好吃 , 深受小孩子的喜爱 。 还能健脾开胃 , 增强身体免疫力 , 孩子夏天常吃不咳嗽 , 好吃不上火 , 好处可以说是非常多了 , 非常适合小孩子食用 , 家长们赶紧收藏了 , 到时候做给孩子吃吧 。
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