凉皮热量高还是吐司

凉皮热量高于普通土司,土司为全麦 , 凉皮的淀粉高于土司 。凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称 。流行于中国北方地区 。是不可多得的天然绿色无公害食品 。
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包 。
【凉皮热量高还是吐司】用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形 , 夹入火腿或蔬菜后即为三明治 。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包 。