为什么粽子热量高

【为什么粽子热量高】粽子热量高是因为粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播亦甚远 。端午食粽的风俗,千百年来 , 在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。粽子主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。