知母是一种草本植物,生命力比较顽强,在荒原、少雨的地方都能够生长 。主要是针对清热解毒、便秘等有很好的作用 。那么下面我们详细的了解一下它的养生作用有哪些?
知母的作用
抗炎和利胆
芒果苷有显著的抗炎作用 。从知母叶中提得的芒果甙有明显的利胆作用;亦能抑制血小板聚集 。
镇咳等作用
异芒果苷有明显的镇咳、祛痰、强心、利尿、明显的镇静作用 。
抗溃疡
知母煎剂对应激性溃疡有显著的抑制作用 。
【知母的作用 解热还抗癌】促消化
知母中所含的烟酸,有维持皮肤与神经健康及促进消化道功能的作用 。
抗癌、抗肿瘤作用
知母浸膏对妊娠兔离体子宫无显著影响.从西陵知母根茎中分得β-谷甾醇治疗皮肤鳞癌、宫颈癌有较好疗效且无副作用 。知母皂甙抗肿瘤的作用机制同其对细胞膜的泵的强烈抑制作用有关 。
对交感神经系统的影响
知母和知柏复方能抑制大鼠交感神经一肾上腺系统,使心率减慢,肾上腺重量减轻,使血清、肾上腺内和脑内多巴胺一β一羟化酶的活性降低,出现与寒证相似的表现 。
解热作用
知母浸膏4g/kg皮下注射,能防止和治疗大肠杆菌所致兔高热,且作用持久.知母根茎中所含皂甙具有明显降低由甲状腺素造成的耗氧率增高及抑制 Na+,K+-ATP 酶活性的作用 。
上述是小编介绍的关于知母的几大养生作用,对于抗癌、解热、祛痰等有很好的作用 。那么知母应该如何食用呢?有哪些养生方呢?
饮食养生
知母的食用方法
牡蛎知母莲子汤
配料:生牡砺20克,知母6克,莲子30克,白糖1匙 。
做法:生牡砺、知母倒入小瓦罐内,加冷水1碗半 。小火煎半小时,滤汁,弃渣 。莲子洗净,用热水半碗浸泡1小时 。
将药汁、莲子连浸液一起倒入小锅内,小火炖1小时,加白糖1匙 。再炖1小时,至莲子酥烂,离火 。当点心吃 。
功效作用:健脾安神,潜阳固精 。对相火旺的梦遗有效 。血压偏高尤宜 。
知母炖鹌鹑
材料:知母10克、薏米30克(中药店均有售),鹌鹑1~2只,生姜3片 。
烹制:知母、薏米稍浸泡;鹌鹑宰洗净,去爪、肠杂 。一起与生姜下炖盅,加入冷开水4~5碗,加盖隔水炖2个半小时 。进饮方下盐 。
功效作用:对春日时的风湿热痹、关节红肿疼痛等有良好的辅助治疗作用 。
芍药知母红糖粥
芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥 。
功效作用:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用 。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
总结:知母虽然很多人不是很了解,但是通过小编对其养生作用以及食用方法的介绍,是不是有所了解了呢?大家不妨试一试小编推荐的食用方法,保健养生还祛火 。
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