【猪脚前脚好吃还是后脚好吃 猪脚前脚更好吃吗】

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1、猪脚蹄前后的营养相同，口感相同，没有区别，但一般人们喜欢买猪前脚，相比起来猪后脚骨多肉少 。
2、识别的方式： 在从猪脚下面往上说的第一个关节,有个很大很突出、弯曲的骨头的是后脚 。没有突出的的骨头的，过关节都是直的是前脚 。

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