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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于香菇怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：干香菇、红辣椒、耗油、酱油、糖等 。干香菇提前做好 ， 沥干水分 。
【香菇怎么做 香菇怎么做简单又好吃】2、锅里放油，油七成热后放入香菇翻炒 。香菇变软后 ， 加水煮沸，以水没过香菇为宜 。
3、烧开后放入油、酱油、糖调味，放入红椒入锅 。大火烧开，转小火焖15-30分钟 。
4、收集汁液并去除蘑菇 。然后将剩下的汤汁勾芡 ， 倒入香菇中 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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