随着生活水平的不断提升|鸡肉别再炒着吃了，换一种做法，q弹又劲道，孩子都抢着吃随着生活水平的不断提升

随着生活水平的不断提升，人们的生活饮食也是越来越好，除了市面上的食材种类越来越多，食材的新鲜度也是越来越高，那么当物质都丰富的时候，这个时候人们就会有选择性的挑选，就比如肉类来说，有的人挑便宜的贵的，而有的人挑健康不长胖的，反正选择多，人们吃得也是越来越好。

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【随着生活水平的不断提升|鸡肉别再炒着吃了，换一种做法，q弹又劲道，孩子都抢着吃】就好比肉类来说，其中鸡肉的受众群体更广，这主要是因为鸡肉里面含有了丰富的营养物质，再加上吃起来的口感，并且鸡肉的脂肪含量低，对于很多人来说，都是非常棒的选择，那么一般说到鸡肉的做法，大多数都是用来炒着吃，今天小编就不炒了，而是换一种做法，这样由鸡肉制作出来的食物Q弹又劲道，家里里面的孩子都抢着吃。

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其实这种做法就是鸡肉肠，对于小孩子来说，是非常美味的一种食物，并且里面还可以加入一些鸡蛋，蔬菜，这样营养更加全面，对于小孩子的身体健康非常有帮助，下面咱们就一起来看看，如何自己在家做鸡肉肠的。

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【鸡肉肠的家常做法】
首先去超市里面挑选一块比较新鲜的鸡胸肉，再准备适量的玉米粒，以及玉米淀粉，再就是一个鸡蛋，再把买回来的鸡胸肉去掉筋膜，用刀将其切成小块，接着将其放到搅拌机当中，将鸡肉打成泥状，为了增加味道，还可以加入适量的食盐进行搅拌。

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接着把玉米粒稍微用刀切一下，这样更加方便小孩子食用，再把切好的玉米粒放到碗中，往里面打入一个鸡蛋，再倒入适量的玉米淀粉，以及适量的生抽，胡椒粉和白砂糖，用筷子继续搅拌，再把肉泥放到其中，加入一勺香油将其混合均匀。

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然后把搅拌好的肉泥装入保鲜袋中，肉泥的用量不用太多，再打上一个死结，用勺子将其摊平后放到冰箱里面冷藏，大概一碗的肉泥能够制作6包，每次想吃的时候，取出一包肉泥，用刀将其切成一长条，再放到蒸锅当中，大概蒸30分钟即可，这样美味的鸡肉肠就制作完成了。