它是“天然清肺王”，我家雷打不动每周吃，给肺来个大扫除现在的气温是忽高忽低

现在的气温是忽高忽低，很多人也无法适应，而随着新年的到来，小寒节气也随着结束了，转眼新年就已经过去一段时间了，时间过得可真快，仿佛昨天还在经历除夕和春节一样。一晃眼我们就已经结束了，春节假期开始工作。很多孩子们也开始收拾起来，陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了。新春开始，工作的第一周气温不是很稳定，本周大雪降温不断，气温已经零下到了八九度。大家平时一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质，抵御寒冷，大家在这个时候可以行动起来了！好了，废话不多说了，我们就来一起看看今天的咨询吧！
它是“天然清肺王” ，我家雷打不动每周吃，给肺来个大扫除。中华美食不仅仅是饭菜的做法丰富，煎炒烹炸做法多样，在食材上也是花样百出，只要是对身体有好处，不论什么都能被搬上餐桌，就比如说很多的花，除了观赏当做药材，还能作为调味食材出现在菜里，百合就是很典型的例子。百合有着天然“清肺王”的美称，经常吃一点百合，每次都是给肺部进行大扫除，百合不仅仅能煲汤，用来炒菜也非常好吃，今天就给大家介绍一个加入百合的番茄炒蛋，大家快来学一学，给家里人尝一尝吧。
百合番茄炒鸡蛋

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By斯佳丽
配料：
鸡蛋2个、番茄2个、百合3个、蒜粒1小勺、小葱1根、糖1勺、料酒1勺、油盐适量
烹饪步骤：
1.准备好原材料；

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2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，打散备用；

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3.热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液；

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4.待鸡蛋液微微定型后用筷子划成小块，盛出备用；

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5.热锅凉油，放入蒜粒爆香；

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【它是“天然清肺王”，我家雷打不动每周吃，给肺来个大扫除】6.再放入番茄进去翻炒；

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7.直至番茄微微出汁后加入少许糖翻炒均匀；

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8.再加入新鲜的百合进去翻炒均匀；

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9.倒入刚炒好的鸡蛋混合翻炒；

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10.再加入适量的盐调味,盛入盘中，表面撒上小葱末。

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11.端上桌了。

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烹饪小贴士：
1、百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、心情抑郁等病症。
3、百合含有百合苷，有镇静和催眠的作用。每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量，对失眠多梦有着不错的疗效。