牛奶最补钙?大错特错,它才是“补钙高手”,孩子常吃促生长!

现在的气温是忽高忽低 , 很多人也无法适应 , 而随着新年的到来 , 小寒节气也随着结束了 , 转眼新年就已经过去一段时间了 , 时间过得可真快 , 仿佛昨天还在经历除夕和春节一样 。 一晃眼我们就已经结束了 , 春节假期开始工作 。 很多孩子们也开始收拾起来 , 陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了 。 新春开始 , 工作的第一周气温不是很稳定 , 本周大雪降温不断 , 气温已经零下到了八九度 。 大家平时一定要注意防寒保暖 , 多穿一些衣服 。 一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质 , 抵御寒冷 , 大家在这个时候可以行动起来了!好了 , 废话不多说了 , 我们就来一起看看今天的咨询吧!
谈起最补钙的食物 , 很多人第一反应不是钙片就是牛奶了 。 牛奶补钙 , 在很多人心中这是常识 , 不过要问起牛奶是不是最补钙的 , 小编心想很多人都会犹豫下 , 其实牛奶最补钙是大错特错了 。 在蔬菜界中有很多蔬菜的钙含量 , 都跟牛奶相当 , 甚至比牛奶钙含量还要高 , 比如小编今天要给大家介绍的这款小油菜 , 就号称“补钙高手” 。 营养师大乔告诉小编 , 油菜的营养价值极高 , 含有多种维生素和氨基酸以及矿物质元素 , 其中尤以钙含量最高 , 是牛奶的10倍 , 孩子常吃能够长高高 。 下面小编就给大家分享一款油菜的做法 , 喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!
香菇油菜
牛奶最补钙?大错特错,它才是“补钙高手”,孩子常吃促生长!
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By草莓大使夫人
配料:
油菜6颗、五花肉丁适量、沙拉汁适量、香菇丁适量、色拉油适量、生抽适量、精盐适量、酱油适量、十三香适量、香油适量、红辣椒段(装饰用)适量
烹饪步骤:
1.油菜洗净 , 从根部切3厘米左右
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2.取一只 , 用剪刀修剪成莲花模样
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3.依次完成剩下的
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4.在开水中焯一下 , 捞出沥干水分 , 冷却备用
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5.将五花肉切丁 , 放入盐、生抽、酱油、香油、十三香、一点点糖 , 拌匀再放入香菇丁
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6.拌匀
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牛奶最补钙?大错特错,它才是“补钙高手”,孩子常吃促生长!】7.锅中倒入色拉油 , 油热 , 光锅 , 倒入肉馅 , 煸炒至金黄即可 , 冷却后就可以组装了
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8.将油菜稍微修整一下 , 花瓣开的大一些 , 方便放肉馅 , 放完肉馅后 , 淋一些沙拉汁 , 完成
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9.可以喊小朋友来吃啦
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烹饪小贴士:
1、油菜在用之前需要焯水 , 这样会去掉残留的农药 , 吃起来会更健康;2、油菜属于低脂肪蔬菜 , 含有丰富的膳食纤维 , 进入人体后可以与体内的胆酸盐以及胆固醇结合 , 进而排出体外 。 常吃油菜可以起到减肥降血脂的功效;3、油菜中含有丰富的植物激素 , 进入人体后能够增加酶的形成 , 对人体内的致癌物质有着吸附作用 , 常吃油菜可以起到防癌的功效;4、油菜中含有大量的胡萝卜素以及维生素C , 常吃有助于增强机体免疫力以及抗病能力;5、油菜能够清热解毒 , 祛风泻火 。