大棚|青椒净化血液、提高免疫力，农民掌握种植要点，收获高产的青椒粗粮|春天|食物|营养|延缓衰老

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。青椒里面含有丰富的维生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的东西，所以大家还不赶紧吃点青椒。青椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。所以青椒好处多多，适当的选择青椒来做菜，也能及时给与身体所需要的营养。播种管理
文章插图
种植青椒是在温室中进行育苗, 而深秋、早春温室中的地温比较低, 所以基本上都会采用育苗箱或营养钵进行育苗。在播种之前会在育苗箱中加入配置好的营养土, 其成分主要包括4份田土、4份羊粪以及2份陈炉灰。在等待播种的营养土上进行浇水, 水完全渗入之后可以将种子均匀种下, 并覆盖1层厚度为1 cm的土。播种完之后将育苗箱放在搭好的架子上面, 要确保大棚中的温度在25℃左右, 育苗箱上面还要覆盖1层塑料薄膜。通常情况下, 3~4 d后种子就会出苗, 在出苗达到60?右时, 就可以将塑料薄膜揭开。
文章插图
施肥管理青椒的生长期长，根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱也不耐涝，耐肥能力强。在生长期里，吸收钾肥最多，其次是氮肥，磷肥偏少。青椒对土壤的要求不严格，一般砂土、黏土、均可栽培，而以土壤肥沃、土层深厚、排水良好的壤土为佳。青椒对土壤营养要求较高。如营养不良，尤其是氮素不足或过多，或磷肥不足，往往导致大量落花、落蕾、落铃，钾比氮少些好，否则茎叶发育不良。由于青椒的根系不发达，因此对水分的要求严格。
文章插图
结合青椒的生育特点和需肥特性，其施肥原则为：（1）重施底肥青椒生育期长，施足基肥十分重要，即在施足农家肥的基础上，每亩施硝酸磷钾肥45-50公斤。（2）多施勤施追肥当门椒直径达2-3厘米时，结合催果水每亩追硝酸磷肥10公斤；进入果实盛产期，结合培土每亩追硝酸磷肥15公斤；进入雨季后，为防止青椒雨后脱肥，每亩追硝酸磷肥15公斤；进入第二次开花结果期，为保证果实迅速膨大，要结合浇水每亩追硝酸磷肥20公斤。（3）开花期控制施肥，以防止落花、落叶、落果。（4）幼果期和采收期要及时施肥，以促进幼果迅速膨大。（5）忌用高浓度肥料，忌湿土追肥，忌在中午高温时追肥，忌过于集中追肥。田间管理在进行青椒的田间管理时, 一定要加强温度和湿度的管理。通常在定植后的5~6 d为了促进种苗的早活, 尽量不通风或者少通风, 白天大棚内的温度最好保持在25℃左右, 最高不要超过40℃, 夜晚的大棚温度最好控制在20℃左右。在缓苗之后, 要在第一时间通风降湿, 在前期阶段, 上午大棚内的温度达到30℃时就要开始通风, 下午大棚内的温度达到30℃时要闭棚, 白天大棚内的温度要控制在20~30℃, 夜晚最低温度不能小于15℃[2];在后期阶段, 上午大棚内的温度达到25℃时就要开始通风, 下午大棚内温度降低到25℃时闭棚, 白天大棚内的温度要保持在20~25℃, 夜晚大棚内的温度要保持在14~18℃, 而空气的相对湿度应该保持在45?5?
文章插图
另外, 青椒的采收也是田间管理中非常重要的一个环节, 在采收时一定要选择颜色比较绿、比较成熟的进行, 如果采收过多没有成熟的青椒, 会对整棵青椒的生长产生严重的影响, 甚至会危害到下一次的采收。青椒在采收之后要放在阴凉处, 避免太阳光照晒, 并且要对其进行包装, 不然会对青椒的形状造成影响, 损害其销售产量。