藕属莲科植物,可以生食还可以熟食,在不同的餐桌上都有美食呈现,藕的药用价值很多 。今天小编主要给大家介绍一些关于藕的养生作用以及它的食疗治病方,一起来了解一下 。
【藕的作用与功效 止血散瘀、益血生肌】藕的作用与功效
清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收 。
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康 。
益血生肌
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用 。故中医称其:“主补中养神,益气力” 。
止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血 。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品 。
治眼睛充血
在藕汁中加点盐饮用,对眼睛充血有疗效;生藕10片水煎服,可治疗咳血 。
治胃溃疡出血
生藕500克连皮捣汁加白糖100克,搅匀成汁,随时开水冲服,治疗胃溃疡出血有较好的疗效 。
上述是小编给大家介绍的关于藕的一些养生作用,不知道大家是否有所了解了呢?下面我们就来看一些关于藕的治病食疗方 。
食疗养生
藕的治病验方
血友病(鼻衄、牙出血、咯血)
鲜藕1000克,鲜梨1个,生荸荠500克,生甘蔗500克,鲜生地250克,同榨汁,每次服1小杯,每日3~4次 。
防暑
鲜藕250克,洗净切片,加糖适量,煎汤代茶饮 。
产后出血
鲜藕榨汁,每次服2匙,日服3次 。
白带
藕汁半碗,红鸡冠花3朵,水煎,调红糖服,每日服2次 。
痔疮、肛裂
鲜藕500克,僵蚕7个,红糖120克,水煎,连汤服下,连服1周 。6. 急性肠胃炎:鲜嫩藕1500克,捣烂取汁,分2次用沸水冲服 。
治时气烦渴不止
生藕,捣绞取汁一中盏,入生蜜一合,搅令匀,不计时候,分为二服 。(《圣惠方》)
治霍乱吐不止,兼渴
生藕一两(洗,切),生姜一分(洗,切) 。上二味,研绞取汁,分三服,不拘时 。(《圣济总录》姜藕饮)
总结:上文小编主要给大家介绍了关于藕的一些作用,主要有清热凉血、止血散瘀、益血生肌等等 。小编为打架啊推荐的一些关于藕的治病方,希望对大家有所帮助!
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