美味火龙果的十大益处

大家都吃过火龙果吧,香甜美味,而且是一种营养价值比较高的水果,它也是低能量的水果,并且他是有红、白两种的 。有的人吃火龙果的时候,直接就把皮扔掉了,这真得很浪费,下面就给你带来不一般的吃法 。
火龙果皮能吃吗
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效 。
火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用 。
它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑 。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富 。
【美味火龙果的十大益处】为什么说剔掉火龙果漂亮的果皮非常可惜呢?因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素 。
花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性 75小时 。
它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病 。