【牛奶玉米饼怎么做】
牛奶玉米饼
主料:玉米面、面粉、牛奶
辅料:泡打粉
调料:白糖
牛奶玉米饼的做法
1、玉米面100克、普通面粉60克、泡打粉3克混合均匀 。
2、倒入牛奶搅匀 。
3、不沾锅刷层薄油,先不用开火(更利于面糊的流动),淋入面糊,面糊的多少决定了饼的薄厚 。
4、小火,表面出现气孔时再等一会儿后翻面至熟 。
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