我们长辈的教诲 , 尤其与科学、饮食、健康、卫生有关的 , 很多都是错的 , 今天举例说说 。
例一 , 你的长辈告诉你 , 老火靓汤养生 , 要多喝老火靓汤 。 然而 , 事实恰恰相反 , 老火靓汤恰恰是非常典型的不健康食品 , 因为老火靓汤是高脂肪、高糖、高盐、高嘌呤的浓缩品 , 尤其是那种熬了几个小时 , 浓浓白白的“老火靓汤” , 其实并不健康 , 喝一碗浓浓白白的广式老火靓汤 , 你就等于喝下了一碗肥肥的脂肪、糖、盐和嘌呤 , 长期喝老火靓汤 , 高血压 , 高血脂 , 高血糖 , 糖尿病 , 心脑血管疾病 , 肾病 , 总有一样会来 , 所以事实上 , 汤 , 是饭桌上一项不必要之物 。
例二 , 你的长辈告诉你 , 炖燕窝来吃 , 可以“养气益血”、“滋阴润肺”……等等一大堆 , 这些其实都是典型的伪科学话语 , 什么“养气益血”?“气”在哪里?“血”需要你来“益”?全部都是伪科学 。 事实上 , 所谓燕窝 , 就是燕子的唾液 , 俗称口水 , 夹杂了海草、树枝、鸟粪、羽毛等各种杂物的大杂烩 , 营养有是有 , 但比不上一个鸡蛋 , 你花一两万甚至几万块 , 去买一斤营养价值还不如鸡蛋的燕子唾液(燕窝) , 说句实话 , 真的不值得 。
例三、你的长辈告诉你 , 吃各种补品 , 各种保健口服液 , 可以“提高免疫力” , 其实他们至死都不知道 , 这是错的 , 且不论那些“补品”能不能真正“提高免疫力” , 就算“提高免疫力”这五个字 , 在现代医学里面 , 根本也是不能成立的 , 因为人体的免疫力 , 只需要正常就好 , 免疫力太低了不行 , 免疫力太高了也不行 , 所以一个正常人是不需要“提高免疫力”的 , 一个人免疫力太高 , 身体就会发生各种过敏反应 , 例如鼻炎、呕吐、咳嗽、皮肤红肿、拉肚子……所谓“提高免疫力” , 其实是保健品商家的一个洗脑词汇 , 记住 , 任何长辈对你说吃什么可以“提高免疫力” , 你呵呵一下 , 掉头忙你的就好了 。
例四、你的长辈告诉你 , 不但平时自己要“吃饱饭” , 而且客人来了 , 也要给客人盛饭 , 总之 , 要多吃米饭 , 然而 , 其实连这个都是错的 , 事实上 , 米饭在餐桌上 , 也并不是健康食品 , 米饭的本质是糖 , 吃得太多 , 就变成脂肪 , 在身体里面储存起来 , 所以健康的饮食准则是:以青菜为主 , 米饭和肉类为辅 , 你如果真的爱你的亲人 , 请你多给他们盛一碗青菜 , 而不是多盛一碗米饭 , 米饭吃得太多 , 其实对身体并不好 , 尤其是血糖高的人群 , 米饭千千万万不能够多吃 。 注意 , 不是不吃米饭 , 而是不要多吃米饭 。
例五、你的长辈告诉你 , 所有食物都分“性热”、“性寒” , 例如说 , 青菜寒凉 , 羊肉燥热 , 水果寒凉 , 煎蛋燥热 , “体质寒凉”的人要少吃青菜水果 , “体质燥热”的人要少吃鸡蛋羊肉……我在这里再一次忠告我的读者 , 这个世上的食物 , 没有什么“性热”、“性寒”之分 , 人的体质 , 也没有什么“性热”、“性寒”之分 , 只要是干净的、煮熟了的食物 , 荤也好 , 素也好 , 放心吃 , 没有什么“上火”、“下火” , 那些都是无法验证的伪科学 , 长辈对你说这个 , 你呵呵一下就好 。
总之 , 我们长辈的话 , 尤其与科学、饮食、健康、卫生相关的 , 你都要警惕 , 他们很多时候是错的 。
【中药|长辈告诉你的这些道理,其实都是错的】一般人我不告诉TA 。
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