塑料油壶使用不当会致癌，是真的吗？3种方法教你如何正确用油壶( 二 ) 各位读者朋友大家好

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03、厨房当中还有哪些致癌隐患？
菜板——黄曲霉毒素
如果切菜板不经常清洗，残留的食物残渣进行变质之后，就会容易产生毒性很强的黄曲霉毒素，从而诱发癌症问题出现。
黄曲霉毒素这种物质已经被世界卫生组织列为一类致癌物，清单当中其毒性更是砒霜的68倍。如果一次性吃进一毫克的黄曲霉素，那么就会容易得癌了，如果一次性吃了20毫克的黄曲霉毒素那就会致死。

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黄曲霉毒素在进入身体之后会寄存在肝脏细胞里，严重时会容易导致肝癌，甚至死亡问题出现。
一般的细菌可以用开水进行烫死，但是黄曲霉毒素的耐热度可以到达280℃ ，用开水烫显然是不管用的。
但是强碱却可以破坏黄曲霉毒素，大家平时的菜板两面可以用碱水或者是清洁剂清洗，然后进行通风晾晒，如果有条件可以一年更换一次。

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油烟机——环氧丙醛等致癌物
油烟机在厨房里，主要是把烹饪饭菜时产生的油烟给排出，减少对人们的损伤，在烹饪菜肴时。
如果不打开油烟机，不仅会使油烟机排气不畅，而且酸败的油垢预热之后还有可能会产生致癌物，比如环氧丙醛等，长期吸入的话会容易带来肺癌的问题。
所以大家平时一定要定期清洗油烟机，在炒完菜之后不要马上关掉油烟机，可以让油烟机继续运转3~5分钟，确保有害气势完全的排出去。
每次在使用之后可以用20克白酒， 20克洗洁精加入清水进行混合喷洒在油烟机上面，一般使用3~6个月就需要深度的进行清洁。

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结语：塑料油壶虽然很不起眼，但是却与我们的健康息息相关，希望大家一定要定期清洗加科学食用，这样才能够降低对于身体健康的危险。
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