孩子|春天多给孩子吃这5大“黄金菜”,营养高价格低,孩子爱吃长得快( 二 )
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把这个香椿鸡蛋液放进去滑熟滑散,炒熟之后就可以端上桌食用啦。
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NO.5菠菜蒸鸡蛋1.新鲜的菠菜一小把去掉根部,炒锅内加入适量的清水大火烧开。水烧开后往里面放入半勺食用油,把准备好的菠菜放进去汆烫30秒,然后捞出。这一步是去除菠菜里面的草酸。
2.然后沥干水分放在案板上给它剁碎,母鸡蛋四个打入碗中,然后用筷子将其搅匀。在里面加入少许的精盐,把菠菜加进来,搅拌均匀。
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3.把这个菠菜鸡蛋羹直接开水上锅蒸8分钟,八分钟后就可以出锅装盘啦。用这个方法做出来的菠菜鸡蛋羹,营养美味又解馋。特别适合正在长个的小孩子吃哦!
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