营养物质|每家有个老人仿佛得到宝，秋天老人多吃长寿菜，骨骼发育好易长寿

哦耶今天终于周六了，中秋假期又近了一天，虽然周六孩子们要补课上班，但是一点也不觉得辛苦，明天就是中秋节的3天小长假了，还没开始孩子们就已经想好了要去哪里秋游，3天小长假的天气也是非常的好，都是没有雨的30度高温天气，孩子们出门玩也更加的方便了，减肥的小伙伴们，你们的目标成功了吗？没成功的孩子们中秋可要控制好饮食哦，暴瘦10斤的大长腿才是终极目标哦！
今天就介绍一道非常少适合中秋吃的菜-炒合菜，它主要是以鸡蛋、韭菜、红薯粉丝、绿豆芽为主要原材料炒制而成，不仅营养丰富，而且还能有效健脑防衰，软化血管，延年益寿!
【 营养物质|每家有个老人仿佛得到宝，秋天老人多吃长寿菜，骨骼发育好易长寿】

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鸡蛋中含有丰富的营养物质，非常适合老年人吃能有效补充身体所需要的各种物质，常吃鸡蛋对老年人的大脑神经系统非常有利，可以保持大脑年轻态，鸡蛋中含有丰富的胆碱，这种物质可以有效改善老年人的记忆力。常吃鸡蛋有利修复肝脏受损的细胞，增强人体免疫力，是一种延年益寿的好食材。鸡蛋不仅好吃而且含有丰富的硒元素，大量研究显示癌症的死亡率与硒的摄入量成反比，也就是说吃鸡蛋越多越不易患癌。

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豆芽是一种非常清爽的菜，它含有大量的维生素C和维生素E，这两种物质可以有效帮助人体降血压，抵抗心率失常。对于患有血管疾病的人而言，同样可以常吃豆芽，因为豆芽中含有丰富的酵素，可以起到软化血管的作用，从而有效预防动脉硬化，此外豆芽中大量的络氨酸，有助于延缓衰老。

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粉丝是很多人爱吃的美食，它不仅色泽艳丽爽口诱人，而且烹饪方式也有很多种，粉丝中含有丰富的蛋白质，磷脂等营养物质。粉丝有着非常不错的开胃作用，还可以提升菜肴的口感，用它来烧汤也是非常不错的选择。

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9月的节假日非常的多，孩子们开心到起飞，明天就是中秋假期了，月饼盒大闸蟹都准备好了吗？让我们现在就开始为中秋假期的美食做准备吧！