夏季护心为你和你的家人收藏夏季护心|护心|心肌缺血的食疗

为什么夏季护心?
在炎热的气温下，人体为了散热会将血液中的水分通过汗腺散发出去，这会使血液变得黏稠，容易形成血栓堵塞血管，导致冠心病发生。轻者发生心肌缺血、心绞痛，重者可能出现心肌梗死，危及生命。
闷热天气还会造成血液携带的氧气减少，使血管内皮细胞因缺氧而损伤，为动脉粥样硬化形成和血管痉挛创造条件，最终也可引发冠心病。
高温环境下，人体皮肤上的毛细血管会扩张，血液更多的进入皮肤表面的毛细血管中。由于人体的血液量是一定的，皮肤的血液增多，供给内脏器官的血液就相对减少，所以供应心脏本身的血液也会减少，这就容易造成心肌供血不足。所以，我们应该认识到夏季“护心”的重要性。
哪些人须特别注意“护心”

1、冠心病
在高血脂、吸烟、肥胖等因素的影响下，动脉粥样硬化斑块堆积在血管壁上，久而久之，使供应心脏血液的血管严重狭窄甚至阻塞，从而导致心肌所需的血液、氧气大大减少，可以形成心肌缺血、心绞痛、心肌梗塞。夏季闷热的天气可加剧冠心病患者的心肌缺血、缺氧，导致病情再发或加重。、
2、高血压
高血压是冠心病的主要致病因素之一，夏季高温、闷热的天气可以使心跳加快，出汗增多使血液黏稠，会进一步升高血压，血压的升高更进一步地加重了心脏负担。
3、高血脂、高血糖、高血黏度
高血脂、高血糖、高血黏患者本身血液就已经很黏稠，夏季出汗过多，更加容易形成血栓，所以要做好特别防护。
夏季养心护心健康推荐
三低健康膳食：
低脂：烹调油25~30g/日(植物油最佳，控制动物性、高胆固醇食物)
低盐：食盐6g/日(注意腌制品的摄入控制)
低糖：控制精制糖不超过40g/日(一罐可乐含精制糖约38g)
保护心血管的营养素：
1、辅酵素Q10 。辅酵素Q10是现在被列为健康品行列中最珍贵的心脏保健产品，也是一种与维他命相近的抗氧化物，是人体细胞产生能量所必需的。主要集中于肌肉、肝脏及心脏，因此被普遍用作健康心脏功能的营养支援，帮助保持能量及耐力。辅酵素Q10也被声称可作为改善多种健康问题及增加运动员爆发力等。
2、α-亚麻酸。α-亚麻酸通过降低血脂水平，抑制血栓形成以及抗心律失常作用，起到阻止心肌梗死的形成和发展，预防心肌梗死的发生，减少心脏病死亡，从而发挥对心血管的保护作用。含α-亚麻酸的食用油有胡麻油、紫苏油，菜籽油、大豆油等;其中胡麻油和紫苏油的α-亚麻酸含量较高。
3、鱼油中的EPA(二十碳五烯酸) 。海产品含有丰富的EPA，市面上常见的有鳗鱼、沙丁鱼、金枪鱼、海苔等。
4、软骨素。含软骨素的食物有鲨鱼软骨、甲鱼、山芋、纳豆等。
5、维生素B2 。维生素B2可以帮助改善动脉硬化、高胆固醇、油性皮肤、低血糖、控制体重等。富含维生素B2的食物众多，常见的如糙米、花生、牡蛎、牛蒡、菠菜、樱桃等。
6、葡萄籽精华。富含原花青素(OPC)、白藜芦醇。含有原花青素的食物有松树皮、葡萄籽等，含白藜芦醇的食物主要有红葡萄酒、花生、葡萄(皮)等，一般取其萃取物作为保健食品。
7、红曲。Monacolin K是红曲所含的一种活性物质，由东京农工大学远藤章博士于1979年发现并命名;具有降低人体坏胆固醇含量和提高好胆固醇含量的功效，对预防心肌梗死有效。
8、大蒜。大蒜素对心血管的作用是通过降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液粘度等作用来实现的。