【护心食物各显奇效】夏季养心，你吃对了吗？夏季护心|护心

无论是养心还是养生，普遍的养护方法均可从起居、运动、经方、饮食等方面完善。
在起居方面要保证充足的睡眠、在运动方面要加强锻炼、经方服食可选用有安宁神明、提升睡眠质量的养生国宝龟龄集，唯独在饮食方面，需要注意的事项最多，那么，哪些食物最能有效护心呢?
谷类、薯类——调血脂、降血压

燕麦。经常吃燕麦片有助于降低胆固醇。因速溶、多味燕麦片会增加不少糖分，因此最好选择未加工燕麦。
全谷食物。全谷食物不含麸质，可调节血脂。加工过程会导致关键营养物质丢失，所以应尽量避免精加工后的谷物。
山芋。山芋富含维生素C、钙和铁，有助于降低高血压。山芋皮中含有多种有益心脏健康的营养，连皮吃效果更佳。
豆类制品——降低心脏病风险
黑豆。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、硒等含量都很高，对降低血液黏稠度或延缓衰老等非常重要，每天吃1两黑豆可减低38%的心脏病风险。
豆浆。豆浆中含有大量可降低胆固醇的有机复合物——大豆异黄酮。牛奶不同的是，豆浆中不含任何胆固醇，脂肪含量自然低。此外，大豆中还含有促进血液循环的物质。
蔬菜、果类——改善健康，有益心脏
玉米。玉米富含不饱和脂肪酸及亚麻油酸，对降低血脂、稳定血压大有好处。
紫甘蓝。甘蓝富含维生素，能减少心血管系统炎症，改善血管健康，有益心脏。
花椰菜。花椰菜(也称“白花菜”)富含多种抗氧化剂及大量的纤维素。常吃花椰菜可降低心脏病发作危险。
蓝莓。蓝莓中富含强抗氧化剂白藜芦醇和有助于防止冠心病的抗氧化剂黄酮醇。新鲜蓝莓可直接食用，也可加入燕麦片或酸奶等食物中食用。
苹果。苹果中的果胶可阻止胆固醇的吸收，纤维素有助于清除胆固醇。研究发现，每天吃一个苹果可以使“坏胆固醇”水平降低40% 。
橙子。橙子中也含有大量果胶。另外，还富含一种可降低血压、减少血管炎症的黄酮醇。橙子中的植物化学物质橙皮甙可改善心脏供血，大量的维生素C有助于降低脑卒中危险。
葡萄柚。葡萄柚也含有大量的维生素C，有助于防止脑卒中，降低胆固醇。但需要注意的是，服用心脏药物、伟哥或他汀药物期间，应避免吃葡萄柚，以防出现药物反应。
鳄梨。鳄梨富含单不饱和脂肪(好脂肪)，可使胆固醇和血栓危险最小化。但鳄梨热量高，一个中等大小的鳄梨就含有240卡路里热量，食用时适可而止。
鱼类食物——改善心脏各项代谢
沙丁鱼。研究发现，沙丁鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于提高“好胆固醇”水平，降低心脏病再次发作危险。新鲜沙丁鱼比罐装沙丁鱼更好，因为后者含盐量过高。
【【护心食物各显奇效】夏季养心，你吃对了吗？】三文鱼。野生(非养殖)三文鱼同样富含欧米伽-3脂肪酸，可显著改善心脏各项代谢指标。此外，三文鱼还富含可增强心血管保护作用的抗氧化剂——硒。
菌类——疏通血管、防止血栓
黑木耳。含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治心脑血管疾病十分有益。
零食——提高免疫力，促进心脏健康
核桃。核桃中含有大量的欧米伽-3脂肪酸、纤维素、维生素E和叶酸。这些都有助于促进心脏健康。核桃中还富含多不饱和脂肪，同时也是糖尿病患者的最佳食物之一。最好避免吃加盐核桃。

【护心食物各显奇效】夏季养心，你 吃 对了吗？

【护心食物各显奇效】夏季养心，你吃对了吗？