素食|这三种肉老年人是越吃越精神，越吃越长寿，不要舍不得花钱买

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老年人的饮食问题一直都是许多健康学专家研究探讨的话题，主张“素食”的占大多数。因为绝大多数老年人都有“三高”的毛病，这些毛病都是吃出来的。肉类脂肪含量较高，吃得太多会加速“三高”的恶化速度，所以主张“素食”是有一定道理的。
老年人的消化系统处于逐步衰退的状态，各种营养物质的吸收与年轻人是有很大差别的。消化不了的食物聚集在体内会产生一定的毒素，从而加重了肝、肾的负担。所以年纪大了的人有些食物该少吃的还是要少吃或不吃为好。
全素食虽然能减少脂肪的摄入，但时间长了就会有让老年人处于营养不良的状态，很多营养物质必须从动物肉类中获取。同时吃太多的素食也不容易消化，所以适当吃点肉类还是很有必要的。
从营养角度来看，我觉得有三种肉类是老年人应该多吃的，它们是鱼肉、虾肉和牛肉。
鱼肉是低脂肪高蛋白的肉类，鱼肉中的胶原蛋白含量很高，对老年人的皮肤恢复弹性很有帮助。同时鱼肉对老年人的记忆力保持或提高是很有作用的，鱼肉味道好，好消化，老年人应该多吃。

【 素食|这三种肉老年人是越吃越精神，越吃越长寿，不要舍不得花钱买】
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虾肉和鱼肉相似，也是低脂肪高蛋白肉类食物。虾肉富含多种微量元素是鱼肉不能比的，特别是虾肉含钙量很高，能很好的缓解老年人的骨质疏松的问题。

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牛肉是目前为止较贵的肉类食物，建议多吃是因为牛肉中的维生素含量是很高，能很好的补充身体所需的多种营养。牛肉也是低脂肪高蛋白的肉类食物，尤其是高山散养的黄牛，更值得多吃。
以上三种肉类是非常适合老年人多吃的，它们能很好的提供身体所需要的多种营养，对健康长寿很有帮助，不要舍不得花钱买。
来源：养生堂