幽门螺杆菌感染|这4种食物是幽门螺杆菌的“克星”,每天换着吃,还能帮我们灭菌
相信大家都听说过幽门螺杆菌,这是一种容易从人的口中进入到身体里的病菌,是唯一可以在胃里生存的病菌。如果经常在饭店吃饭,餐具消毒不到位,就有可能感染上幽门螺杆菌。幽门螺杆菌的危害是不大的,影响最大的就是胃肠健康。有几种食物是幽门螺杆菌的天敌,多吃这些食物,很有必要。
什么是幽门螺杆菌?
幽门螺杆菌,又叫做幽门螺旋菌,是一种螺旋形、微厌氧、对生产条件要求比较苛刻的细菌,幽门螺杆菌也是目前已知的、唯一可以在胃中存活的微生物。
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正常情况下未必是有一系列完善的自我保护机制的,能够抵御从口里进入的千百种微生物的侵袭。但是幽门螺杆菌能够在胃里生存,感染幽门螺杆菌之后它会寄生在人体的胃部,在寄生的过程中会损伤胃的粘膜,会带来危害。它会导致慢性胃炎的反复发作,会引起胃溃疡,还是胃癌的高危因素。
哪些食物是幽门螺杆菌的天敌?
1、猴头菇
猴头菇具有丰富的营养,也是著名的养胃食材,猴头菇中的活性物质能够抑制幽门螺杆菌。平日里多吃猴头菇,能够很好的保养胃部,抵御幽门螺杆菌的入侵。
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2、百香果
百香果酸酸甜甜很受人们喜爱。感染幽门螺杆菌之后,可以适当的吃一些百香果,百香果含有丰富的纤维物质,能够吸附胃部的有害物质,达到保护胃黏膜的目的。
3、大蒜
大蒜虽然辛辣,但是具有杀菌的作用,大蒜当中的大蒜素能够保养胃部。经常吃大蒜还能提高胃部的功能,增强胃部的防御,更好防御幽门螺杆菌。
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4、西兰花
西兰花有很丰富的营养物质,西兰花当中的异硫氰酸酯能够对抗幽门螺杆菌。而且西兰花当中的膳食纤维含量也很客观,多吃西兰花有助于胃肠健康。
如何预防幽门螺杆菌感染?
1、饭前饭后洗手
预防幽门螺杆菌感染,要注重饮食卫生,在饭前饭后要用消毒洗手液认真的洗手。通过手部进入到口中是幽门螺杆菌的一条感染途径,饭前饭后洗手,能够在一定程度上切断途径,达到预防的目的。
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2、在外吃饭时用自己餐具
在去饭店吃饭的时候要注重饭店的卫生工作,选择正规的卫生条件好的饭店。要随身携带自己的餐具,不用别人的餐具。在和别人聚餐时,最好使用分餐制,如果不能分餐,就要用公筷。
3、高温消毒
幽门螺杆菌有一个弱点,那就是不耐高温,所以在日常生活中最好能够做到高温消毒、高温烹煮。不要喝生水,不要经常吃生的食物,水果蔬菜要清洗干净之后再食用,肉要煮熟了食用。
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4、饭后喝丁香茶
丁香茶具有养胃、健胃、抗菌的功效,饭后喝一杯暖暖的丁香茶,不仅能够暖胃,还能抑制幽门螺杆菌的生长,让口气更加的清新。
【 幽门螺杆菌感染|这4种食物是幽门螺杆菌的“克星”,每天换着吃,还能帮我们灭菌】5、喝紫甘蓝汁
紫甘蓝的营养很丰富,尤其是抗生素,它能抑制幽门螺杆菌的生长。所以饭后喝一杯紫甘蓝榨的汁,能够促进肠道的蠕动,抑制幽门螺杆菌的生长。而且紫甘蓝当中的膳食纤维还能促进肠道蠕动,让肠道更为健康。
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