长期喝“小米粥”,到底是升血糖还是降血糖呢?早看早知道( 二 )
但是对于很多人说喝小米粥 , 升高血糖的说法到底是否正确呢?
从食物分类上来看 , 小米属于一种粗粮 , 也是全谷物杂粮 , 按道理来讲全谷物杂粮 , 其中含有膳食纤维 , 可以加快肠胃蠕动 , 在肠道内停留较长的时间 , 可以帮助缓解食物当中淀粉的消化速度减慢 , 葡萄糖的吸收有助于稳定餐后血糖水平 。
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但是对于血糖高的人群来说 , 一般食物的血糖生成量达到70以上就属于高糖食物 , 应该慎用 , 根据相关调查数据显示 , 小米做成小米饭的血糖值在71左右 , 而小米熬成粥之后升糖指数更是高达93.6 。
可见无论是做成粥还是做成饭 , 小米的升糖指数都要高过70 , 所以对于血糖高的人群来说 , 还是尽量减少对小米粥的使用 。
对于身体健康的正常人来说 , 生活当中适当地喝些小米粥 , 可以达到润肠通便养护胃部的功效 , 但是对于血糖高和糖尿病的人群来说 , 却不建议每天喝小米粥 , 尤其是经过长时间的熬煮 , 更会导致升糖指数增加 。
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这样看来的话 , 为了不让血糖升高 , 在生活当中就不能喝粥了吗?其实这种说法也是不对的 , 只要在生活当中掌握好诀窍 , 不但可以喝粥 , 而且还无需担心血糖的问题 。
这就需要大家在生活当中做到营养丰富搭配 , 尽量注意粗粮细粮混搭 , 比如煮白粥的时候可以适当的加点粗粮或者谷类薯类 , 既可以增加营养 , 也可以延缓血糖的上升 , 比如常见的黑米 , 糙米 , 燕麦 , 黑豆 , 绿豆都是不错的选择 。
通过这几件事 , 或有助平稳血糖:
一、控制饮食
关于血糖升高 , 其实与不健康的饮食生活习惯 , 有着很大的关系 , 所以想要平稳血糖 , 就要及时调控饮食 。
日常生活当中尽量控制好主食的摄入 , 减少碳水化合物和葡萄糖的摄入 , 尽量选择清淡易消化的食物为主 , 另一方面也可以为身体补充营养提高免疫力和抵抗力 , 控制体内糖分的摄入 。
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二、多喝水
【长期喝“小米粥”,到底是升血糖还是降血糖呢?早看早知道】俗话说水是生命之源 , 人体70%以上都是水分 , 在生活当中养成多喝水的习惯 , 可以为自己补充水分 , 也可以加快血液循环 , 提高身体代谢 , 也有助于稀释血液、调整血液黏稠度 , 在一定程度上有助于稳定血糖水平 , 预防并发症 。
三、药物控制
对于血糖特别高或者已经患有糖尿病的患者 , 日常生活当中为了稳定血糖水平 , 延缓并发症的出现 , 饮食上需要多加控制之外 , 也要在医生的指导建议之下 , 通过服用降糖药物或者注射胰岛素 , 来稳定血糖水平 。
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四、坚持运动
说话说生命在于运动 , 坚持运动是人体健康之本 , 坚持运动锻炼 , 可以提高身体素质 , 增加抵抗力和免疫力 , 降低患病的风险 , 也可以加快血液循环 , 促进新陈代谢 , 排出有害垃圾 , 减轻身体的负担 。
对于患有高血糖的中老年人 , 也要养成多运动的习惯 , 也可以增加体内细胞活性 , 为了提高身体各项机能 , 也可以更好的增强体质 , 来稳定血糖水平 。
对此 , 你是否还有不同观点和想法 , 欢迎在下方评论区留言分享 。
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