春日茶好,喝茶好处多多,但别犯这些错!
中国茶文化
源远流长
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喝茶好处多 , 咱中国人都知道 。 茶叶里面含有多种对人体有益的物质 , 研究已证实的有茶多酚、咖啡因、茶多糖等 。
其他比较常见的有益物质有粗纤维、胶质、叶绿素、维生素A、B族维生素、维生素P、维生素C , 以及少量的氨基酸、多种矿物质等 。
长期喝茶有助于人体健康和降低某些疾病的发病风险 , 中老年人应该适量多喝茶 。
喝茶|具体好处有哪些?
1.喝茶有助于抗氧化 。 茶叶中的茶多酚有强大的抗氧化作用 , 是人体多余自由基的清除剂 。
研究表明 , 1毫克茶多酚清除人体有害的自由基效能 , 相当于9微克的超氧化物歧化酶 , 英文缩写SOD;而且 , 茶多酚抗氧化作用比维生素E强18倍 。
2.喝茶有助于预防和治疗辐射伤害 。 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力 。
另外 , 动物研究提示茶叶提取物对因放射辐射引起的白细胞减少症 , 也有一定的改善效果 。
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3.喝茶可以提神醒脑 , 利尿解乏 。 茶叶中的咖啡因对人体有多方面的积极作用 , 它能增强大脑皮质的兴奋过程 , 使人精神振奋 , 增加思维和记忆能力 。 喝茶还会刺激肾脏 , 让尿液迅速排出体外 , 提高肾脏的滤出率 , 减少有害物质在肾脏的停留时间 。 茶里的咖啡因还可以排除尿液中的过量乳酸 , 有助于尽快缓解疲劳 。
4.喝茶有助于降脂、消化和减肥 。 茶叶中的咖啡因、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量 , 帮助消化 。
茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪 , 防止脂肪在体内积滞 。
喝茶|什么茶叶比较好啊?
有人说绿茶比红茶好 , 是这样吗?
当然不是 , 绿茶红茶 , 各有各的好处 。 绿茶由于不是发酵茶 , 其营养成分如茶多酚、咖啡因等保留得比较多 。
红茶在发酵的过程中 , 虽然茶多酚、咖啡因等营养物质在减少 , 但这更适合对咖啡因不耐受的人饮用 。
总体来说 , 如果您不耐受茶多酚、咖啡因 , 喝了之后心慌、胃痛 , 您就可以选择红茶 。 如果您感觉喝了绿茶很舒服 , 就可以选择绿茶 。
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绿茶|可以防癌 , 这到底是不是真的?
从理论上来说 , 绿茶确实能阻断亚硝酸盐形成亚硝铵 , 应该能预防亚硝酸盐引起的胃癌、直肠癌、结肠癌等癌症;但是 , 这些观点目前还缺乏充足的、有分量的数据资料 。
目前我们还不能肯定绿茶的防癌功效 , 同样 , 我们需要更多的科学证据证明 。
喝茶|需要注意的健康问题
茶不是越新鲜越好
-第一-
因为茶叶里面的多酚、醇、醛 , 都需要氧化后才能发挥对人体的积极作用 。
而过于新鲜(现采现制、存放时间小于1个月)的茶叶 , 这些物质还没来得及氧化 , 长期饮用这种新茶 , 会刺激人的胃黏膜 , 个别人还会出现腹泻、腹胀等不良反应 。
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茶并非
越新鲜越好
一般来说 , 茶叶都要存放一个月后再饮用;胃肠道不适的患者 , 更不要喝新鲜采摘的茶 。
不要和浓茶
-第二-
喝茶过浓 , 会让人出现心率加快、甚至心律不齐等不良反应;还会导致失眠、睡前兴奋的症状;如果睡前喝浓茶 , 还会让人更容易发生骨质疏松;喝浓茶还可能造成胃溃疡 。 淡茶水才是比较好的饮品 。 尤其中老年人 , 茶水可以和白开水交替饮用 , 对身体健康非常有利 。
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