本报讯(采访人员刘波)元宵节吃汤圆是传统习俗 , 市中研附院主任医师张智龙提示 , 汤圆是高热量食品 , 难消化 , 吃汤圆可以搭配蔬菜、茶水 , 以及适量运动来促进消化 。
汤圆黏腻 , 不宜早晨空腹或晚上睡前食用 , 以免出现反酸、烧心或消化不良症状 。 过烫食用 , 易致口腔或消化道黏膜烫伤;过凉食用 , 易伤胃 , 影响消化 , 以温热食用最佳 。
市面上的汤圆馅料丰富 , 但营养成分单一 , 可搭配粗粮果蔬来均衡营养 , 而且还能促进消化 , 如芹菜、山楂、生萝卜等富含膳食纤维成分的食物 , 可以促进胃肠蠕动帮助消化;亦可搭配香葱咸汤 , 或是绿茶、菊花茶等以防滋腻碍胃 。
【高热量|健康吃汤圆 搭配助消化】吃汤圆后可以适当地锻炼 , 如快步行走 , 消耗掉一些热量 。
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