糖友|它已超过糖尿病,成为我国第二大慢性疾病!再不注意就晚了( 二 )
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小贴士在进行血尿酸检查前3~5天,最好不要饮酒,酒精会严重影响尿酸值;测量之前切勿剧烈运动,否则体内会因三磷腺苷分解产生大量腺嘌呤,促使尿酸水平升高,影响医生的判断。
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高尿酸与“吃”有着密切的关系。随着人们生活水平的提高,高蛋白、高脂肪、高热量的食物在日常饮食中的比例逐渐上升,但这些食物大多富含嘌呤,吃多了会引起尿酸的增高。像是动物内脏、鱼籽、浓肉汤、火锅汤等食物,不仅嘌呤含量极高,还含有过多脂肪、坏胆固醇,糖友尤其要避免食用。而各类蔬菜、瓜果、奶蛋类食物,不仅嘌呤含量低,还含有丰富的维生素、矿物质,对糖友的血糖稳定也非常有益。1.樱桃樱桃的升糖指数(GI)仅为22,它是一种碱性水果,有促进尿酸排泄的功效,每天适当食用不超过36个,有助于降低体内尿酸。樱桃的铁质含量丰富,还含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养素,可预防贫血、美容养颜,还有助于养肾补虚,可调理肠胃功能,改善糖友肠胃不适问题。
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2.香菇香菇中含有的真菌多糖,可有效提高人体免疫力。香菇的维生素D含量是大豆的20倍,有助于促进人体钙质吸收,预防糖尿病人常见的骨质疏松。香菇中虽有中等含量的嘌呤,但研究发现,蔬菜中嘌呤不会对尿酸水平造成太大影响,所以也可放心食用。3.低脂牛奶牛奶中几乎不含嘌呤,它含有的酪蛋白和乳清蛋白成分还可促进体内尿酸的排泄,是非常好的降尿酸食品。糖尿病人应尽量选择低脂牛奶,既减少脂肪摄入,又能增加钙质吸收,还能对抗高尿酸。4.玉米须水玉米须可以看做一味中药,有非常好的保健用途,可凉血、泻热、利水、消肿等等,常被作为利尿药使用。糖尿病人用干玉米须30克加水煮开,晾凉饮用,不仅可以利尿降尿酸,还能辅助降低血糖、血脂、血压,对身体好处特别多。
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健康说多喝水也是降尿酸的好方法,特别是睡前饮用50~100ml左右的一杯温开水,可以帮助稀释夜间尿液、加快新陈代谢、排出多余尿酸、预防血栓和肾结石,同时还能在一定程度上保护糖友的肠胃。但要注意睡前水不宜喝得过多,否则夜间频繁起身上厕所,非常影响睡眠质量,还可能造成血糖波动。
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