女孩|90斤素食女孩竟查出脂肪肝？专家提醒：纯素和过度节食也能诱发脂肪肝( 二 )

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正常来说，健康的肝脏脂肪含量应小于5%。根据肝细胞脂肪变的程度，当肝内脂肪含量超过5%即为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。而根据病因的不同，脂肪肝又分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。
从脂肪肝到肝癌只需4步
专家介绍，肝脏是人体最大的腺体器官，它好比一个“化学加工厂”，糖类、蛋白质、脂类都在这里分解和代谢，药物、酒精则通过它解毒。很多人误认为得了脂肪肝可以放任不管，大错特错！其实它应该引起人们足够的警惕和重视，因为肝脏是人体的运转中枢，肝脏功能受损后不是单是一种独立疾病，很可能并发代谢方面的相关疾病。

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对肝脏而言，从脂肪肝到肝癌只要4步：单纯性脂肪肝→脂肪性肝炎→肝硬化→肝癌。它还会导致激素代谢紊乱，引起心脑血管疾病，促进动脉粥样硬化形成，诱发或导致冠心病、糖尿病和高血压等。
任何时候，都要保护好你的肝

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全球每4个成年人中，就有1个非酒精性脂肪性肝病患者，2018年《柳叶刀》发布研究数据显示在中国，脂肪肝患病人数超2亿人。2019 年最新数据显示我国成人非酒精性脂肪性肝病患病率已超过25%，且其发病率逐年升高。非酒精性脂肪性肝病已经成为我国最常见的慢性肝病，约占我国慢性肝病的1/2。
那么，怎样“逆转”脂肪肝？
需根据诱发因素不同，采取相应措施，如：酒精性脂肪肝患者应戒酒；糖尿病脂肪肝患者应有效地控制血糖；营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养；药物性脂肪肝患者应更谨慎用药；而由肥胖引起的脂肪肝，则需要减重、运动相配合。此外，下面几点要额外注意：

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饮食：脂肪肝与食物之间的关系密切，高脂、高糖和高碳水化合物饮食的人最容易患上脂肪肝，因此治疗脂肪肝的第一步就是改变饮食习惯，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂饮食。避免油腻、高脂、高能量低蛋白的饮食。
运动：中等量有氧运动和（或）阻抗训练均可降低肝脏脂肪含量，可根据患者兴趣以能够长期坚持为原则选择训练方式。
减肥：对于体重超重或是肥胖的脂肪肝患者，1年内减重5%以上可以有效改善并逆转单纯性脂肪肝！但减肥不可过快，过度节食、过快减肥可能使脂肪代谢出现紊乱，反而加重脂质在肝脏的堆积。
戒酒：酒精在肝脏代谢，饮酒加重肝脏损害人人皆知，不论之前是否嗜酒，想要逆转脂肪肝，请远离酒精。
勿乱用药：对宣传可以治疗脂肪肝的保健药品要慎用，多数是虚假宣传。药物多数要经过肝脏代谢，乱用来源不明的药物势必加重肝脏负担。若转氨酶水平一直居高不下，则需要在医生的指导下合理应用药物治疗。
脂肪肝可以逆转，治疗脂肪肝我们缺少的不是方法，而是坚持下来的决心！春节过后，请大家继续坚持管住嘴、迈开腿，开开心心每一天！

作者：刘海波王蕊江晨
编辑：付鑫鑫
责任编辑：蒋萍

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