文章插图
1、主料:西兰花300g、东北黑木耳10g 。
2、辅料:小米椒2个、盐适量、菜油适量、鸡精2g 。
3、木耳用温水泡开洗净去掉蒂 。
4、西兰花用手掰成小朵洗净 。
5、用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈 。
6、热锅凉油加小米椒和木耳翻炒 。
【木耳炒西兰花怎么做 西兰花和木耳怎么炒】7、加西兰花,盐,酱油翻炒均匀 。
8、加鸡精尝味出锅,盛入容器即可 。
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