另外 , 汤里面还能添加中药材 , 煮成更加滋补的药膳汤 , 对身体起到调理作用 。 不过 , 到底添加何种药材 , 每顿喝多少 , 不要听小商贩讲 , 应咨询中医 , 辨证施治 。
少盐少脂肪的汤可以适量喝 , 喝之前先将表面的油脂刮去 , 将肉、菜、汤都盛人碗中 , 然后一起吃掉 , 光喝汤是不行的 。 那些油脂多、添加了五香调料、酱油的汤就不建议喝了 , 营养少还有危害 。
总之 , 想减肥的人在餐前可以喝一碗蔬菜汤 , 控制饭量 , 而痛风患者就不要喝汤了 , 吃些肉和菜比较好 , 煮汤时不要追求“奶白浓汤” , 知道它是脂肪后或许你就不会那么想喝了 。
参考资料:
[1
喝汤 , 到底有没有营养?营养专家揭开汤的“两幅面孔”.生命时报.2021-12-22
[2
喝汤能养生?这样喝汤相当于“慢性毒药”.医药养生保健报.2021-10-21
[3
喝靓汤能养生?方法不对 , 反而有害.光明网.2021-11-23
[4
饭店里的药膳别随便吃.中国家庭报.2016-11-25
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