肝不好，这三样食物养胃又养肝，简单便捷俗话说:''肝藏血'

俗话说:''肝藏血'' 。意思是白天活动时，血流向四肢，晚上睡觉时，血藏于肝脏。
保肝，顾名思义就是保护肝脏的意思。肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。

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肝不好的小伙伴们，以下这三类食物可以经常出现在你的餐桌上，可以多吃。
一、裙带菜。

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裙带菜富含膳食纤维，昆布素、甘露醇等，可以帮助我们让血液粘稠度降低，达到消除血脂的作用。
《凉拌裙带菜》

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1、将干裙带放温水中浸泡5分钟；
2、将海裙带捞出，过冷开水；
3、蒜头捣成蒜泥；
4、将海裙带放入大碗中，加蒜泥和辣椒、香菜、生抽、盐、味精、白砂糖、胡椒粉、醋、拌匀装盘即可。
【肝不好，这三样食物养胃又养肝，简单便捷】二、百合干。

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百合是一种具有保健价值的食物，其中富含大量的粘液质以及维生素，这些元素对于皮肤细胞的新陈代谢非常的有好处，平时可以用来煮粥，炒菜对于肝脏的健康有益。
《百合粥》

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1、将百合30g用清水洗净泡软。
2、粳米100g淘净，与百合一起加水煮粥。
3、粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。
三、蒜苔。

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蒜苔不但能够保护肝细胞，还有助于促进肝气循环，舒解肝郁，千万别小瞧了蒜苔。
《蒜苔炒肉》

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1、蒜苔（焯水），五花肉切丝，姜切丝备用。
2、锅烧热放油，放入切好的肉丝，将肉丝炒至变色后加入姜丝爆香。
3、加入蒜苔，翻炒一下，加入生抽、料酒、盐、鸡精，会吃辣地加入些许辣椒面。
4、翻炒均匀出锅。
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。