芝麻酱|骨头汤可以补钙？芝麻酱能补钙？虾皮能补钙？错！三件事完美补钙丨2月8日农产品检验结果公示( 二 )

听到“高钙奶”的名称，理论上来讲它的补钙效果一定会强于普通牛奶，事实终归是事实，您需要擦亮眼睛去看待这个问题。
高钙奶而言，其中的钙质最多也就能添加到130毫克/百毫升左右（普通牛奶的钙含量是100毫克/百毫升），从此数字可以看出并没多太多；而且，高钙奶中所使用的钙强化剂一般是碳酸钙，它的吸收率一般在四分之一到三分之一不等，效果较为一般。

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所以，高钙奶当中所加入的钙质本身较少，而且吸收还不一定很好，两者相加并无必要选择高钙奶补钙。
靠谱补钙，这些事情需要达成：
选择靠谱的食物，适当多吃：
牛奶：牛奶无疑是极好的钙来源食物，含钙量丰富，每百毫升含有钙质104毫克，而且钙磷比例适当，易于人体吸收；建议正常成年人每天摄入奶或奶制品300克。
某些豆制品：用大豆为原料制成的各种豆制品，其含钙量本身存在差别；靠谱补钙，建议偏向食用豆腐干、嫩豆腐、老豆腐等含钙量较高的豆制品。
绿叶蔬菜：绿叶蔬菜中所含的钙质也比较可观，建议大家可以适当选择（每日食用蔬菜300—500克）；但是建议烹饪之前对蔬菜进行焯水，避免被草酸、植酸等物质影响钙质吸收率，将钙质最大限度利用。

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适当室外活动，补充维生素D：
外出活动适当进行日晒，这样可以很好地帮助皮肤合成维生素D，当然这里要注意日晒时间和强度，避免伤害皮肤。
如果没有充足的阳光，或者您有极度害怕紫外线时，大家也可以选择服用维生素D补充剂，每日400单位的维生素D即可，不可乱吃。
实在不行，再选择钙片：
钙片，属于一种额外补钙的补充方案，如果您的每日饮食中实在不能满足钙质的摄入需要，可以选择钙片；选择钙片请您关注包装上的钙含量，优先建议选择小剂量钙片（100—300毫克）。
言于此，骨头汤补钙不靠谱、吃虾皮补钙不科学、就连高钙奶补钙也存在误区；科学看待补钙信息，靠谱补钙，请您理性作为，愿您的骨骼强壮如初。
2022年2月8日
我市农贸市场
食品安全快检日报

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2月8日，我市农贸市场快检室（快检车）对全市59家农贸市场（含外五旗县的农贸市场）和1家大型超市（内蒙古王府井首航超市包头昆区店）的116批次食用农产品进行了监督检测。
蔬菜瓜果
农药残留检测93批次（含生菜、蒜黄、秋葵、小白菜、香菜、菠菜、美人椒、油麦菜、西红柿、圣女果、蒜苔、水芹、杭椒、青椒、芥兰苗、豆角、荷兰豆、茄子等蔬菜，以及百香果、柠檬、冬枣、樱桃、冻柿子、苹果、耙耙柑、桂圆、草莓、山楂、叮当果、橙子、砂糖桔、葡萄等水果）。
肉类水产
兽药残留及病害肉检测23批次（含猪肉、羊肉、冻羊肉卷、牛肉、鸡胸、冻鸡腿、蛏子、花蛤、龙虾尾等），检测项目包括瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺）挥发性盐基氮。
经检测，116 批次食用农产品合格。

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以下是全市四个大型批发市场的抽检结果，快检员凌晨4:00开始采样工作，6:00之前全部完成结果公示。