【每日菜吧】 牛奶龟苓膏

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成 。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效 。”
用料
主料

【【每日菜吧】 牛奶龟苓膏】龟苓膏粉10克

牛奶适量

清水250克辅料枸杞少许糖水桃子适量葡萄2颗蜂蜜适量牛奶龟苓膏的做法
1.龟苓膏粉10克,清水250克,牛奶适量,枸杞少许,糖水桃子适量,葡萄2颗,蜂蜜适量

2.取10克龟苓膏粉倒入大碗,用30克凉水调成无颗粒的糊状 。剩余220克水上锅,烧沸

3.冲入调好的糊中,并不断搅拌成均匀无颗粒的溶液 。再倒回锅中,烧沸,倒入容器中晾凉

4.冷却后放入冰箱冷藏,食用时取出,扣出,切成小丁,加入牛奶和各种果料,浇上蜂蜜拌匀食用

5.



烹饪技巧
晾凉后放入冰箱冷藏后再食用,更加沁凉 。
葡萄去皮后放入 。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;女性在月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食 。