维生素b1|别总是大鱼大肉,孩子补钙增强抵抗力的俩菜,营养均衡孩子少生病
宝爸育儿路每天分享育儿小知识冬季这个季节,北方的家庭大部分都是以白菜为主,其实还有一个蔬菜,也是北方家庭的常吃菜,它就是胡萝卜。营养价值丰富。
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1.胡萝卜丝炒肉片,是由胡萝卜和猪肉两个主要食材搭配炒制而成。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,
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胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,一般橘色类型含有的β胡萝卜素可达到50~100毫克/千克。β胡萝卜素是主要维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、
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2.胡萝卜炒鸡蛋,是由胡萝卜和鸡蛋两个主要食材搭配炒制而成。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
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鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用我是宝爸育儿路,想了解更多育儿知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!
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