肝脏|肝病专家：停止食用“1干果”，吃一口等于10斤白酒，肝脏早晚“扛不住” 肝细胞

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今年28岁的燕子，大学毕业后便留在上海从事销售工作，为了攒钱给父母在家乡换一套大房子，燕子比同龄人都要努力很多，对自己也能省则省。
眼看着自己的第一桶金马上赚够了，燕子也能扬眉吐气让父母享享清福，可谁知意外却提前到来了。

半年前，燕子就经常感觉体力有点透支，工作时还要靠喝咖啡提升，并且注意力也不集中了，渐渐的，燕子还出现了腹泻、腹胀的感觉，但当时她只觉得是工作强度太大导致的，也一直没放心上。
直到过年公司举办了一场体检，燕子被查出体内甲胎蛋白严重超标，随后医生又安排燕子做了肝部详细检查，最终被确诊肝癌。
听到这一结果的燕子，顿时大哭起来，自己这么年轻，正是青春年华，怎么却患上了如此严重的病？

清华教授：停止食用“1干果” ，吃一口等于10斤白酒，肝早晚“扛不住”
随后，经过清华教授刘主任的详细了解，这才发现燕子患上肝病的罪魁祸首竟与从小爱吃的一种干果有关。
原来燕子从小就爱吃大枣，工作后爸妈也会给她成袋成袋的邮寄很多大枣给她，由于燕子居住环境比较潮湿，很多大枣没来得及吃里面就长了一些小点点，有发霉的趋势，燕子不舍得扔，而是将其放在阳台晒干，做成干果泡水喝。
专家提醒：红枣这种食物一旦霉变，其中会产生一种致癌物黄曲霉毒素，具有耐高温不易清洗的特点，就算晒干其中的毒素还有附着在表层，而大量黄曲霉毒素进入体内，首先就会损伤肝细胞，另其结构发生变异，失去原有的活性，久而久之会大大增加患癌风险。

除此之外，这2种食物或会加重肝病，及时忌口
1、吃过油腻的食物
专家指出，摄入过多油腻食物，会让身体出现负担，尤其是肝脏，可产生脂肪肝。此外，油腻食物中含有的自由基比较多，肝脏要消灭大量自由基，会让其抗氧化系统失调、肝组织受损，更易诱发肝病和肝癌。
2、久泡木耳
吃木耳要留意不要泡太久，一般尽量控制在30分钟以内。久泡的木耳中会滋生一种致癌物-米酵菌酸，经常食用，会损伤肝细胞，影响肝脏排毒，严重时还会诱发肝部病变。

肝病的来临不是无声无息，身体会有这些不适症状
1、经常感觉想发火，脾气大，情绪容易失控；
2、脸色不好，皮肤暗黄，痘痘增多；
3、口干口臭，特别是晨起之后，口腔异味严重；
4、指甲有竖纹，头发爱出油，毛躁无光泽；
5、牙龈常出血，小便较黄，大便发黑；
6、经常睡不着觉，也会半夜惊醒，磨牙；
7、眼睛总觉得很痒，也干涩，并有红血丝。

养肝要趁早，日常坚持做好1事，修复受损肝细胞，助肝一天比一天强壮