菌菇住进“智慧方舱” “抱团发展”强村富民 _健康小知识

本文转自：淄博日报

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□本报采访人员张厚新
2月6日一大早，临淄区朱台镇麻王村党支部书记、村委会主任曹保峰早早就来到智慧菌菇种植方舱基地，迎接首批秀珍菇的丰收。
“你看这秀珍菇，长得真喜人。 ”村民们有的采摘、有的装箱、有的称重，个个忙得不亦乐乎。曹保峰高兴地告诉采访人员：“年后刚种上，这就收获了。 ”
麻王村、桐林村等十个村是朱台镇村内资产少、资源少、增收路径相对单一的经济薄弱村，为促进村集体收入整体增加，朱台镇按照“支部领办+龙头带动+抱团发展+订单农业”的总体思路，创新开展菌菇方舱托管模式，探索出了一条党建引领、项目带动、抱团发展的增收路径。
智慧菌菇种植方舱基地项目总投资400余万元，由镇党委引导、村支部领办，项目依托山东农萃源牧业发展有限公司带头，实行设备维护、种植技术、产品销售全程托管，并根据市场行情，统一规划种植种类，统一提供菌棒，以远程协助与定期上门相结合的方式提供技术服务指导，并包产、包销。
【菌菇住进“智慧方舱” “抱团发展”强村富民】“每个智慧移动菌菇种植方舱12万元，每个经济薄弱村购置3个，总计引进30个。 ”朱台镇人大主席孙立孝介绍说，为确保项目落地，朱台镇政府与临淄农商行商议，通过开发方舱贷、鲁担担保、政府贴息等3种方式，解决项目融资难题，使“十村抱团”发展顺利成型。
2022年底，菌菇智慧方舱在桐林村等10个村陆续建成。
据了解，方舱内设独立人工环境系统及绿色消杀系统，可一次性摆放5000余个菌棒，通过人工智能传感系统及大数据云计算，精准实现恒温、恒湿、恒氧，最大程度节约热能、电能、水资源，可全年连续生产。
走进方舱，采访人员看到，一排排菌包整齐地堆叠在一起，一簇簇秀珍菇如云朵般，争相从菌包里冒出头来。郑秀华正和姐妹们一起采摘：“以前，就是在家里看看孩子，顶多赶上农忙忙一阵儿；现在，来这摘摘蘑菇还有收入，工资还是日结。 ”
桐林村“第一书记”戴庆国告诉采访人员，由于菌菇种植的特殊性，不同时期工作强度不同，所需人员也不同，他们便采用流动聘用的方式，邀请专家定期上门进行技术服务或者用远程视频指导进行培训，带动周边村民就业。
桐林村党支部书记、村委会主任朱玉秀给采访人员算了一笔账，以种植秀珍菇为例，单个方舱最低可放4200个菌棒，成本约10500元，月可产至少3360斤，销售均价6元/斤，月产值约2万元，减去人工、水电成本，单个方舱月平均利润约7000元。根据不同菌类情况，单个方舱年收益至少5万元，每个方舱成本约15万元， 3年即可回本。
“这是抱团发展的优势啊！很好地解决了我们村集体经济规模偏小、效益偏低等问题。 ”对未来的发展，朱玉秀充满信心。
“发展产业是实现乡村振兴的根本之策，通过抱团发展增强村级集体经济造血功能和综合实力，使融合抱团发展初具规模，产业发展积厚成势。 ”朱台镇党委书记吴雪江表示，下一步将积极探索发展壮大村集体经济的新路径，制定发展规划、出台鼓励政策、延伸产业链条，让土地发挥最大化效益，使农民实现增收致富。