喝水|晨起第一杯水，不少人没喝对！先刷牙还是先喝水？看看医生怎么说( 二 )

1、千滚水致癌，不能喝？
千滚水也就是反复煮沸的水，坊间传言喝了千滚水会致癌，因为里面含有硝酸盐和亚硝酸盐。实际上，水在反复煮沸的过程中，的确会因为高温缺氧而使水中部分硝酸盐转化为亚硝酸盐。
但经过研究测定，自来水中的亚硝酸含量较低，大约是0.007毫升/升，煮沸一次后增加到0.021毫克/升，重复煮沸20次后含量是0.038毫克/升，即使煮沸上百次也还是低于国家标准限定生活饮用水中亚硝酸含量值≤1毫克/升。所以，千滚水和癌症之前并不存在明确关联。

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2、阴阳水有毒还是排毒？
所谓的阴阳水，就是把开水和凉水兑后的水。有的人认为喝阴阳水会中毒，甚至致癌；而有的人则认为喝阴阳水能清肠排毒，有益健康。
实际上，如果是开水和凉白开兑换，健康无害，水中的大部分致病菌已经被杀死了。
如果是开水兑自来水的话，可能会引起身体不适，因为水里可能会有微生物或致病菌。
如果是饮水机上的热水和冷水相兑，则要考虑饮水机清洁和桶装水质量的问题，饮水机清洁不到位、内部滤芯没有按要求更换、桶装水质量不过关或是饮水机是直接用自来水过滤的，那么这样的阴阳水里可能会带有很多细菌，可能不健康。

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而“阴阳水”可以清肠毒、缓解便秘的说法并不正确，喝水本身就会促进肠胃蠕动，让人产生便意，这跟阴阳水没有太大的关系。
3、玻璃杯喝水最健康？
这个说法是对的，因为玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，所以用玻璃杯喝水的时候不用担心喝进化学物质。而且玻璃杯表面光滑，容易清洗，不易滋生细菌和污垢。所以说用玻璃杯喝水是最健康和安全的。
早起的第一杯水使用玻璃杯，建议在刷牙后，进食前喝，选择温开水最好。同时，温度不宜太烫或者太凉，小口小口饮用。
#谣零零计划##家庭健康守护官#
参考资料：
[1]【健康】喝好早晨第一杯水，原来这么重要！这样喝能把功效发挥到最好！人民日报，2016-07-13
[2]起床先刷牙or先喝水？健康有个固定顺序.健康时报，2016-05-12
[3]关于喝水的讲究，这些都讲错了.科技日报，2020-09-02
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