医生|脑梗的“源头”或被知道，肥肉未上榜，第一名很多老人经常吃主动脉夹层|过敏|医院

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据数据统计，我国每年患脑梗的人群高达了2493万， 73%的概率为45岁至65岁的中老年人，脑梗疾病如果不得到及时的治疗，会严重的危害着人们的生命，也对于自身的血管有着一定的损伤，但脑梗基面试得到了治疗和整治也会留下一些后遗症，比如偏瘫，语言受阻等情况。
脑梗是影响着人们的正常生活的，脑梗期离我们很远又离我们很近，如果一些老年人爆发了脑梗，就会长期处于担惊受怕的环境当中，医学表明：脑梗的高发年龄在45岁至68岁左右。这正是因为脑部供血量出现了阻断，导致了缺氧缺血的状况，出现了表皮组织坏死效果当中形成的血栓，诱发了脑梗。

1、腌制小咸菜
腌制小咸菜已经成为我国很著名的菜品，也是很著名的小菜，在南北方都有腌制小咸菜的存在。商家为了更好的储存蔬菜的保质期，会将新鲜的蔬菜制作成腌制小咸菜，这样的保质期较长一些，再加入了大量的食用盐放在于密封的容器当中，延长了保质期，吃起来也非常美味。

我国北方，北方人的食饭习惯就是，用白米粥搭配一些小咸菜，或用馒头搭配一些小咸菜，但这些咸菜在腌制的过程中，会加入大量的食用的食用盐，这些食用盐会经过腌制以后，变成一种致癌物质亚硝酸盐，人体如果过多吃小咸菜的话，很容易引起血液循环受阻，导致脑梗的疾病。
2、动物的内脏
人们的生活水平不断提高，对于消费也逐渐提升，自身对美食的要求也越来越高，为了满足人们的不同需求，商家做出了各种各样的食物，尤其是动物的内脏，深受人们的欢迎，动物的内脏当中有大量的甘油三酯和脂肪再进入人体后，可以有效的补充人体缺少的营养物质，还可以有着滋补气血的效果，更好的避免了贫血的现象。

但适当的吃一些内脏对身体有好处，如果长期大量吃内脏的话，肯定会增加自身的甘油三酯含量，使自身的血液出现粘稠性，人体在一定程度上得不到一定的分解和消耗，这些脂肪就会堆积在血管当中，影响了血液循环速度诱发了脑梗现象。
3、高甜食物
大多数女性，会去面包店买一些自己喜欢吃的甜品，像甜甜圈，枣糕，奶油面包，泡芙等都是众多女性都爱吃的这些食物，非常美味，口感也非常好，特别是在进入嘴巴当中会有一种满满的满足感，这正是由于糖分摄入多巴胺激素的分泌影响的。

但这些面包甜品在制作的过程中，会加入大量的食用糖或黄油物质，在进入人体后会得到一定的堆积，得不到充足的分解，摄入过多就会影响自身的血液循环，导致脂肪越堆越多，加重自身患有脑梗的风险，建议大家在平时少吃一些甜品食物。
4、酒精饮品
酒精当中有乙醇和乙醚，这两类物质在进入人体后会影响着自身的肝脏排毒能力和分解能力，因为任何食物或水分都是要经过肝脏进行排毒修复的，如果过多饮用酒会影响了肾小球的分泌作用，影响着自身的身体健康。