本文转自:南方日报
江门新会
挑罗格上头香客家美食庆丰年
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新会同和村各家主妇身穿喜庆红衣 , 挑着罗格闹元宵 。
【挑罗格上头香 客家美食庆丰年】南方日报采访人员杨兴乐摄
“恭喜发财 , 恭喜大家都发财……”伴随着粤语新年歌曲 , 同和村各家主妇身穿喜庆红衣 , 挑着一对罗格(篮子) , 来到后山仙娘庙拜祭 , 个个笑逐颜开 , 开始喜闹元宵 。
同和村位于江门市新会区大泽镇 , 是新会最大的客家人聚居地 。 该村民风淳朴 , 至今依然保留独特的客家民风民俗 , 其中“闹元宵”最具特色 , 相传至今已有一百多年 。 2022年 , 新会区公布了10个第七批区级非物质文化遗产代表性项目 , 同和客家闹元宵为其中之一 。
今年 , 结合同和客家闹元宵 , 当地还举行了乡村旅游文化节系列活动 , 包括张灯结彩贺元宵、饕餮盛宴客家情、凤歌鸾舞元宵夜、热火朝天上头香、鼓乐齐鸣闹元宵、纷至沓来庆丰年、醒狮献瑞迎新岁、天地人和震四海等多个项目 , 精彩纷呈 。
客家艾糍、红糍颇为热销 。 这边厢 , 新鲜出炉的糍粑 , 热气腾腾 , 引得路人纷纷驻足;那边厢 , 村民已架起炉头和铁锅 , 切分大红烧猪 , 有条不紊地准备客家特色围餐 。
“客家菜 , 好味道!”慕名而来的游客陈女士举起手机拍刚上桌的盆菜 , 她说:“一桌坐满人就开席 , 氛围非常好 , 大家都吃得很高兴 。 ”
撰文:黄绍侦潘晓晨
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