本文转自:长江日报
长江日报大武汉客户端2月4日讯(采访人员赵歆)元宵佳节 , 节令食品汤圆进入消费旺季 。 采访人员从武汉各大超市了解到 , 今年消费市场上相较高颜值 , 传统口味依旧走俏 , 此外也有商家推出无添加现场“叠”汤圆丰富购买选择 , 口感“不那么甜”的商品也成为购买新宠 。
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在武商超市 , 市民正选购汤圆 。 采访人员赵歆摄
“选黑芝麻还是红豆沙?”4日 , 在梦时代一楼武商超市里 , 采访人员看到前来选购汤圆的消费者不少 , 而超市也将汤圆摆上了冷藏食品柜的醒目位置 , 足足占了好几大冰柜 。 一位选购的市民表示 , 汤圆还是比较喜欢黑芝麻与红豆沙两种传统口味 , 此外老字号与性价比会是购买参考要素 。 现场销售人员介绍 , 这几天前来购买汤圆的市民不少 , 对比一些有福字印花或有多彩造型的商品 , 传统口味依旧最为卖座 , 口感软糯的黑芝麻馅大黄米汤圆已经卖得补了好几次货 , 今年不那么甜、糅合了燕麦的汤圆销售情况也比较好 。
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武商超市里 , 传统口味汤圆摆放在冰柜醒目位置 。 采访人员赵歆摄
“还是第一次在超市里面看到现场‘叠’汤圆!”一面是传统口味持续走红 , “鲜”做汤圆也丰富了市民的消费选择 。 在中百仓储金凯购物广场店 , 今年特意推出了现场“叠”汤圆 , 不仅有五仁、豆沙、花生、黑芝麻等传统口味 , 桂花、巧克力新口味与添加木糖醇馅料的汤圆也能选择 。 “都是现场做的无添加版 。 ”超市相关负责人介绍 , 现叠的汤圆更有嚼劲 , 也十分受消费者欢迎 。
在永旺超市 , 汤圆与米酒、水果成为元宵节热卖商品 , 相关负责人介绍 , 今年黑芝麻等传统口味汤圆还是主流选择 。
传统口味、家庭装等性价比大包装更受欢迎 。 采访人员从武汉各大超市了解到 , 今年消费市场传统口味走俏同时 , 有满减活动、家庭装等“性价比”关键词也是消费者在选择汤圆类商品时更青睐的加分选项 。 各大超市备货量充足 , 部分热门品库存增量20% 。 此外在节日互动方面 , 武商、中百、永旺等超市纷纷推出“猜灯谜”互动 , 营造热闹过节氛围 。
【编辑:邓腊秀】
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